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栄養情報

「楽しい栄養学」15

おはようございます。 糖質オフスタイル協会の栄養情報発信担当の管理栄養士釜谷みゆきです。 今回のテーマは「 脂 …

「楽しい栄養学」14

今回のテーマは、肝臓の貯蔵糖の使い方 血液中の糖が少なくなると、脳がお腹が空いたと感じ、脳からすい臓へ命令が出 …

「楽しい栄養学」13

今回のテーマは、糖と脂肪の貯蔵について 前回のつづきで、糖質(ご飯やパン)を食べた場合、 糖は(分解され)➡︎ …

「楽しい栄養学」12

今回のテーマは、単糖類から貯蔵多糖類への変換(人間編) 前回の応用で、糖質(ご飯やパン)を食べた場合、 糖は( …

「楽しい栄養学」11

今回のテーマは 多糖類 について ご飯や芋類に多く含まれるデンプンは多糖類ですが、 なぜ、ご飯や芋類は単糖類( …

「楽しい栄養学」10

今回のテーマは 少糖類 について ショ糖(スクロース)は砂糖の主成分で、さとうきびや砂糖大根に多く含まれます。 …

「楽しい栄養学」9

今回のテーマは 単糖類 について 糖質の最小単位は、単糖類! 単糖類には ブドウ糖(グルコース) 果糖(フルク …

「楽しい栄養学」8

今回のテーマは、糖質の種類 について 糖質は、 *単糖類 *少糖類 *多糖類 に分類され、 「単糖類」は、糖質 …

「楽しい栄養学」7

今回は、消化吸収 について詳しくご説明します 消化とは、食べたものを消化酵素の働きで細かく分解することをいい、 …

「楽しい栄養学」6

今回のテーマは、炭水化物と糖質の消化吸収 についてです。 炭水化物(ご飯など)と糖質(砂糖など)の吸収スピード …

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11/3(土)お料理10:30〜13:30 お菓子13:30〜15:30
11/4(火)お料理10:30〜13:30 お菓子13:30〜15:30
11/7(土)お料理10:30〜13:30  お菓子13:30〜15:30
11/8(木)お料理10:30〜13:30  お菓子13:30〜15:30
11/9(金)お料理10:30〜13:30  お菓子13:30〜15:30

[尼崎レッスン]
11/25(日)お料理12:00〜15:00 お菓子15:00〜16:30
12/22(土)お料理12:00〜15:00 お菓子15:00〜16:30

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11/28(水)お料理10:30〜13:30  お菓子14:00〜15:30

 

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<東京>
12/14(金)  13:30〜17:00  二子玉川・協会サロン

2/3(日)  13:30〜17:00  二子玉川・協会サロン

★糖質オフスタイル・インストラクター認定講座、詳しくはこちら

<東京>
1日目:12/15(土)10:30〜16:30  「ONE青山店」セミナールーム
2日目:12/16(日)10:30〜12:30 シュクランキッチン キッチンスタジオ

1日目:2/9(土)10:30〜16:30  二子玉川・協会サロン
2日目:2/10(日)10:30〜12:30 二子玉川・協会サロン

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