協会代表・安田洋子が開催するお料理教室です。

コンセプトは、「糖質オフをご自分でスタイルする」

糖質オフと聞くと、「美味しくない」のイメージ。
それもそのはず、豆腐かご飯か?麺かしらたきか?の極端な選択では続かない!
美味しいと感じるギリギリまで糖質を残しつつ、ロカボの考え(1食40gの糖質量以内)におさえる。そんなレシピを毎月、考えています。
*()内はラカントなどの0gシュガーを含まない糖質量

2024年3月メニュー

1人分のカロリーと糖質量       760kcal 53.4g(38.4g)      
・春菊と水菜の四川風サラダ     94kcal 6.0g(2.0g)
・酢豚                                269kcal 23.9g(13.9g)
・豆腐ご飯の納豆キムチチャーハン258kcal 14.8g
・白菜スープ                      56.8kcal0.8g
・揚げごまドーナツ.               83kcal7.8g(6.6g)

2024年2月メニュー

1人分のカロリーと糖質量           836kcal 42.5g(39.5g)
・蕪のポタージュ柚風味            149kcal3.1g
・いちごのイタリアンサラダ      
97kcal 4.5g(2.5g)
・ベーコンとほうれん草のトマトパスタ 407kcal 30.0g(29.0g)
・青のりとチーズのスコーン      183kcal 4.8g

2024年1月メニュー

1人分のカロリーと糖質量       571kcal 41.0g(30.4g)
・鶏団子鍋                     191kcal11.3g(10.5g)
・牡蠣と豆腐の炊き込みご飯 140kcal 14.2g(13.4g)
・春菊と帆立のかき揚げ         181kcal 3.9g
・刻みたくあん                         5kcal 0.1g
・抹茶プリン                          54kcal 11.5g(2.5g)

 2023年12月メニュー

   1人分のカロリーと糖質量  646kcal 51.4g(32.6g)
・和風ローストビーフ  110kcal 10.4g(2.9g)
・筑前煮                      89kcal 12.3g(10.2g)
・フィンガーミルフィーユ大豆寿司2 178kcal 16.9g(12.2g)
・紅白なます                  5kcal 2g(0.7g)
・日の出巻き                65kcal 1.6g(0.6g)
・卵豆腐の青さあんかけ 44kcal 1.1g
・高野豆腐の雑煮          75kcal 1.5g
・黒豆チーズケーキ       79kcal 5.5g(3.4g)

2023年11月メニュー

1人分のカロリーと糖質量  1229kcal 39.2g(27.5g)
・キエフ風カツレツ        551kcal6.4g

・海老のフリッタータルタルソース添え286kcal4.7g
・グリーンサラダ    70kcal1.1g(0.6g)
・パプリカのスープカプチーノ風  17kcal2.6g
・ゴルゴンゾーラのマメロニ   272kcal12g
・赤ワインのゼリー  33kcal12.3g(1.1g)

2023年10月メニュー

1人分のカロリーと糖質量   877kcal 49.4g(25.9g)
・魯肉飯(ルーローハン)  641kcal20.7g(14.6g)
・台湾スープ                      10kcal1.5g
・花枝丸(揚げいか団子)     143kcal4.8g(2.7g)
・豆苗のサラダ                  26kcal1.6g
・豆花                              57kcal17.7g(5.5g)    

2023年9月メニュー

   1人分のカロリーと糖質量      704kcal 70.6g(43.7g)
・カニカマと昆布の炊き込みご飯   111.2kcal25.1g
・彩り野菜と豚肉の黒酢炒め     323kcal31.1g(11.1g)
・水菜のハリハリサラダ        66kcal3.1g(2.0g)
・豆腐の味噌汁           55kcal4.0g
・黒胡麻プリン          149kcal7.3g(1.5g)

2023年8月メニュー

1人分のカロリーと糖質量      825kcal 40.8g(27.1g)
・ハンバーガーバンズ     216kcal16.3g(13.8g)
・白身魚のフライ      245kcal2.8g
・バーガーソース      14.8kcal3.5g(1.1g)
・下田バーガー風組み立て  263kcal4.0g
・ベビーリーフとトマトのサラダ76kcal5.3g(2.9g)
・ミックスベリーソーダ    10kcal8.9g(2.6g) 

2023年7月メニュー

   1人分のカロリーと糖質量    699kcal 60.5g(31.2g)
・ゼンブパスタdeタイ風冷麺    486 kcal49.4g(28.1g)
・ココナッツアイスクリーム    114kcal6.6g(2.3g)
・スパイスパウンドケーキ      98kcal4.6g(0.9g) 

2023年6月メニュー

   1人分のカロリーと糖質量    564kcal 33.1g(27.6g)
・シーザーサラダ           95kcal2.9g
・ジャークチキン     329kcal7.4g
・サルサソース       19kcal2.4g(1.2g)
・ドロリッチ風ソイコーヒー52kcal7.8g(3.5g)

2023年5月メニュー

  1人分のカロリーと糖質量        824kcal 43.3g(37.1g)
・長芋と椎茸のブルーチーズオーブン焼き   70kcal2.2g
・人参とオレンジのマリネ    31.8kcal4.2g(3.0g)
・えびと筍のレモンクリームパスタ   563kcal25.7g
・オニオンスープ            22kcal1.8g
・アスパラガスのフリット        51kcal2.6g
・コーヒームース         86kcal6.8g(1.8g)
                                   

2023年4月メニュー

   1人分のカロリーと糖質量      662kcal 39.4g(27.8g)  
・チーズスフレドリア             337kcal18.6g(17.6g)
・グリーンサラダ                   151kcal2.6g(2.0g)
・春キャベツのコンソメスープ   19kcal2.1g
・プリンアラモード                155kcal16.1g(6.1g)
             

2023年3月メニュー

1人分のカロリーと糖質量    436kcal 49.6g(31.6g)
・揚大豆の寿司飯        153kcal18.9g(14.9g)
・菜の花のお吸い物        35kcal3.3g
・塩麹の鶏ハム         38kcal1.2g
・柚子大根            3kcal2.5g(0.5g)
・ミニおでん          73kcal1.0g
・カニカマサラダ        50.2kcal2.4g
・手巻き海鮮          60.2kcal3.7g
・あんみつ          23.3kcal16.5g(4.5g)

2023年2月メニュー

1人分のカロリーと糖質量 517kcal 51.3g(39.0g) 208kcal 19.7g(17,5g)
・スープカレー                208kcal 19.7g(17.5g)
・大豆ご飯こがしチーズのせ  109kcal 12.4g
・キャベツのコールスロー     152kcal 10.0g(6.2g)
・ベリーのババロア                48kcal 9.2g(2.8g)

2023年1月メニュー

 1人分のカロリーと糖質量      635kcal 24.3g(19.6g)
・帆立と鶏の豆腐粥              200kcal 9.1g
・お揚げの春巻き                 166kcal 3.8g(3.3g) 138kcal 5.1g
・ニラ饅頭                          138kcal 5.1g
・小松菜とエリンギの塩炒め    44kcal 0.7g
・杏仁豆腐                            87kcal 5.7g(1.4g)

2022年12月メニュー

   1人分のカロリーと糖質量          466kcal 50.4g(39.7g)
・焼きおにぎりのしゃけ茶漬け        96kcal 13.3g
・きゅうりのの柚子胡椒漬け             2kcal 2.1g(0.2g)
・筑前煮                                      98kcal 10.1g(7.9g)
・ローストビーフのカイワレ巻き      74kcal 0.8g
・酢蓮根のハムサンド                     16kcal 4.2g(2.0g)
・かまぼこ飾り切り                        23kcal 2.3g
・海老の含め煮                              36kcal1.5g(0.2g)
・帆立しんじょう                           56kcal6.8g(5.5g)
・鳴門金時のカステラ黑豆入り         66kcal9.1g(7.3g)

2022年11月メニュー

   1人分のカロリーと糖質量              835kcal 29.5g(24.0g)
・豚ヒレ肉の地中海風挟み焼き            239kcal 4.3g
・ペッパーとフライドオニオンのフォカッチャ      171kcal 5.9g(4.7g)
・カリフラワーのポタージュ          171kcal  7.5g(7.2g)
・グリーンサラダ               79kcal 0.9g(0.5g)
・牡蠣のジェノベーゼサラダ           67kcal  2.9g
・ホワイトチョコレートのパンナコッタ     108kcal 8.0g(4.4g)

2022年10月メニュー

1人分のカロリーと糖質量  745kcal 47.6g(40.8g)
・大豆米の石焼ビビンバ   367kcal 24.0g(20.4 g)
・スンドゥブチゲ      283kcal 7.5g(6.7g)
・オイ ソバギキムチ(キュウリのキムチ)23kcal 5.3g(4.6g)
・栗のパウンドケーキ    72kcal 10.8g(9.1g)

2022年9月メニュー

1人分のカロリーと糖質量  631kcal 48.6g(32.6g)
・ピタパンサンド      525kcal 28.8g(26.1 g)
・キノコのマリネ      78kcal 2.5 g(1.2 g)
・ヨーグルトジンジャーソーダー28kcal 17.2g(5.2g)

2022年8月メニュー

1人分のカロリーと糖質量      621kcal 34.6g(23.3g)
・乾燥こんにゃくで冷やしチャンポン  364 kcal 12.9g
・きゅうりのキュウチャン       19kcal 12.2g(4.2g)
・イカだんご揚げ           90 kcal4.3g(3.9g)
・ピーナッツアイスクリーム      148kcal 5.3g(2.3g)

2022年7月メニュー

1人分のカロリーと糖質量  568kcal 51g(32.6g)
・カーオマンガイ  278kcal 22.9g(21.1g)
・大根のソムタム   43kcal6.9g(2.9g)
・シーフードの玉子カレー炒め  179kcal 7.2g(5.6g)
・トムヤムクン  62kcal 4.4g(2.9g)
・カモミールティーゼリー  6kcal9.6g(0.1g)

2022年6月メニュー

1人分のカロリーと糖質量  489kcal 40.5g(31.0g)
・アヒポキ                 94kcal 6.1g(1.8g)
・豆腐ご飯               118kcal 11.9g
・トマトのサルサソース    23kcal5.2g(4.2g)
・ガーリックシュリンプ       131kcal 3.3g(2.3g)
・アサイーボウル     123kcal13.9g(10.7g)

2022年5月メニュー

1人分のカロリーと糖質量         648kcal 33g(23.1g)
・揚げ豆腐干の海鮮あんかけ    386kcal 13.4g(9.1g)
・筍の棒餃子                         181kcal 10.1g(9.7g)
・きゅうりとクラゲの黒酢サラダ   25kcal3.8g(3.2g)
・杏仁豆腐                              57.6kcal 5.6g(1.1g)

2022年4月メニュー

1人分のカロリーと糖質量                  888kcal 54.6g(39.6g)
・和風キーマカレー.                      118kcal 11.8g(豆腐ご飯) +335kcal 12.9g(6.4g)
・にんじんのラペ.                              103kcal4.0g(3.7g)
・ゆず風味の浅漬け.                          10.8kcal 2.1g(1.3g)
・ザクザク鶏の唐揚げ.                       185kal10.0g(9.4g)
・モーモーチャーチャー                     114kcal13.2g(6.1g)

2022年3月メニュー

1人分のカロリーと糖質量       784kcal 54.0g(29.2g)
・モザイク寿司            280kcal 22.5g(15.5g)
・鶏むね肉の磯辺天          141kcal 2.0g
・えびしんじょと筍のお吸い物     44.8kcal 1.0g
・かぶの茶わん蒸し          223kcal 12.5g(6.2g)
・さくら餡のいちご生クリーム大福   96kcal 16.0g(4.4g)

2022年2月メニュー

1人分のカロリーと糖質量  642kcal 50.3g(40.8g)
・ボロネーゼ.                      322kcal 29.2g(26.0g)
・ひよこ豆のフリッター.       147kcal 9.0g
・アンチョビドレッシングのサラダ.   78kcal 3.3g(2.8g)
・ほうじ茶の豆乳パンナコッタ.    95kcal 8.9g(3.0g)

2022年1月メニュー

1人分のカロリーと糖質量      514kcal 31.8g(18.9g)
・梅とほうじ茶粥         71.2kcal 13.1g
・海老とブロッコリーの塩卵炒め  119kcal 1.1g
・チキン南蛮           206kcal 3.6g(2.4g)
・白菜の柚子昆布漬け       5.8kcal 0.7g
・ジンジャーシロップの豆花    112kcal 13.3g(1.6g)

2021年12月メニュー

1人分のカロリーと糖質量.    838kcal 53g(30.2g)
・高野餅のみぞれ汁.        96kcal 7.6g
・手羽揚げ旨辛ダレ.       253kcal 8.1g(4.0g)
・海老のウニ焼き          25kcal 0.4g
・牛肉の手毬寿司.        240kcal 18g( 13g)
・治部煮.                  111kcal 9.3g(4.0g)
・豆乳と黒豆プリン.  114kcal 9.6g( 1.3g)

2021年11月メニュー

1人分のカロリーと糖質量     911kcal 42.9g(36.5g)
鶏のグリル小悪魔風       602kcal 13.8g(12.2g)
シーフードパエリア       88kcal 16.4g
ベビーリーフのサラダ       63kcal 1.7g(0.7g)
コンソメスープ           11kcal 1.6g(1.2g)
そば粉のクレープ        147kcal 9.4g(6.1g)

2021年10月メニュー

1人分のカロリーと糖質量    987kcal 40.9g(30.3g)
・大豆寿司炙りサーモン    351kcal 15,2g(12.2g)
・松茸のお吸い物       45kcal 2.3g(1.3g)
・だし巻き卵         86kcal 4.5g(1.5g)
・揚げ茄子と蒸し豚      309kcal 3.1g(2.5g)
・マロンプリン        196kcal 15.9g(12.9g)

2021年9月メニュー

1人分のカロリーと糖質量.        1101kcal 55.0g(32.7g)
・赤パプリカとトマトのスープ  
 27kcal 4.48g
・ベビーリーフのサラダ     
 131kcal 1.2g(0.4g)
・ニューヨークバーガー     
926 kcal 27.6g(25.6g)
・ジンジャーエール       
16kcal 21.7g(2.2g)

2021年8月メニュー

1人分のカロリーと糖質量.        774kcal 38.7g(25.8g)
・0g麺でココナッツトムヤムクンフォー.       168kcal 9.2g(2.0g)
・アジアン風焼鳥  257 kcal 3.35g(0.85g)
・豆腐ご飯         129kcal 12.1g
・ナムケンサイ(タイのかき氷)   220kcal 14.1g(10.9g)

2021年7月メニュー

1人分のカロリーと糖質量      595kcal 33.7g(15.8g)
・0g麺の棒棒鶏冷麺.             292kcal 18.6g(8.6g)
・揚げなすの麹味噌あえ.    110kcal 6.7g(3.4g)
・半生湯葉の揚げ焼売.      82kcal 2.2g(0.6g)
・マンゴー杏仁.    110kcal 6.3g(3.3g)

2021年6月メニュー

1人分のカロリーと糖質量  783kcal 44.7g(33.1g)
・グリーンカレー       246kcal  9.3g(7.9g)
・豆腐ごはん.            129kcal   12.1g
・ソムタム(青パパイヤ風サラダ)  43kcal     5.7g(4.8g)
・ポッピアトゥード(揚げ春巻き)     190kcal   3.7g(2.5g)
・ココナッツのブラマンジェ    173kcal   13.5g(5.5g)

2021年5月メニュー

1人分のカロリーと糖質量        955kcal 49.9g(31.6g)
・豆腐ご飯          147kcal 14.9g
・魯肉飯(ルーローハン)         547kcal 13.3g(3.6g)
・鹹豆漿(シェントウジャン)台湾豆乳スープ  134kcal 6.8g
・たたききゅうりの台湾風サラダ 21kcal 4.9g(1.9g)
・台湾カステラ        106kcal 10.0g(4.4g)

2021年4月メニュー

1人分のカロリーと糖質量        494kcal 46.4 g(21.9g)

・キンパ                             209kcal 24.4g14.6g
・ワカメと白ネギのスープ       19kcal 1.3g
・キムチと桜エビのチーズチヂミ    147kcal  4.2g(2.2g)
・チョレギサラダ                    46kcal  3.0g(2.0g)
・ダルゴナコーヒー                 74kcal  13.5g(1.8g)

2021年3月メニュー

1人分のカロリーと糖質量 655kcal 35.4 g(19.0g)
・ロールキャベツのグラタン風  158kcal 6.4g5.4g
・豆乳のクラムチャウダー            152kcal 4.1g
・アボカドとブロッコリーのサラダ167kcal  4.2g(2.7g)
・ストロベリーパンケーキ              179kcal  20.7g(6.8g)

2021年2月メニュー

1人分のカロリーと糖質量      526kcal 46.1 g(32.6g)
・チキンカレー                   199kcal   8.9g
・豆腐ごはん                         118kcal 11.7g
・彩り野菜の素揚げ                21kcal  3.5g
・ココナッツミルクぜんざい  189kcal  21.9g(8.4g)

2021年1月メニュー

1人分のカロリーと糖質量 683kcal 51.5 g(29.8g)
・蕪と貝柱の中華雑炊  118kcal   14.2g
・なすの揚げ浸し    237kcal 17.1g(6.2g)
・高菜炒め       35kcal  0.6g
・手羽中のスパイシー揚げ    237kcal  2.2g
・豆花(トーファー)             56kcal 17.4g(6.5g)

2020年12月メニュー

1人分のカロリーと糖質量(香川) 714kcal 50.2 g(24.2g)
肉いなり        269kcal   23.8g(12.8g) 
高野豆腐の白味噌雑煮  59 kcal 3.6g
田作り         60 kcal 4.2g(0.4g)
 ・トリフの茶碗蒸し     56kcal 0.9g
 ・紅白なます       24kcal 4.9g(1.6g)
 ・洋風照り焼きぶり    110kcal  0.6g
 ・うにきゅうり       3kcal  0.4g
 ・豆乳きな粉プリン    134kcal  11.9g(3.9g)

2020年11月メニュー

1人分のカロリーと糖質量  699kcal 36.8 g(27.9g)
・ブランパン                            95kcal 6.5g(5.3g)
・ポルチーニ茸ときのこのスープ159 kcal 8.4g(7.4g)
・ポークロースト                   183 kcal 0.1g
・白ワインのソース     57kcal 2.5g(1.8g)
・ラタトゥイユ       27kcal 4.5 g
・丸ごとトマトのサラダ   119kcal 5.3g
・焼きプリン        59kcal 9.5g(3.3g)

2020年10月メニュー

1人分のカロリーと糖質量      561kcal 31.7 g(20.1g)
豆腐ご飯           89kcal 5.7g
・海鮮卵あんかけ       166 kcal 3.9g(1.7g)
・搾菜ときゅうりの和え物   33 kcal 1.2g
・黑酢の酢豚        125kcal 8.5g(4.1g)
・白菜とキクラゲの鶏スープ  59kcal 1.1 g
・キャラメルマーラーカオ   90kcal 11.4g(6.4g)

2020年9月メニュー

1人分のカロリー&糖質量   783Kcal   51.4g27.1g
・糖質オフトルティーヤ  288kcal   12.7g・発酵チリコンカン
・紫キャベツのマリネ 198Kcal   4.7g3.4g・鶏ハムサラダ
・発酵コーヒーアーモンドフラペチーノ 175Kcal 24.1g5.9g)
・発酵海鮮トマトスープ 12Kcal  9.9g5.1g

2020年8月メニュー

1人分のカロリーと糖質量  505kcal  42.4g(21.7g)
・糖質オフのバインミー風ホットサンド  241kcal 12.8g(5.7g)
・ゼロ麺で作るあさりのフォー      19kcal 0.7g
・桃とラズベリーのパルフェ・豆乳杏仁を添えて〜105kcal 20.2g(6.6g)

2020年7月メニュー

1人分のカロリーと糖質量     599.6kcal  52.5g(32.3g)
・ベビーリーフのサラダ   60kcal 1.6g(0.6g)
・人参サラダ  6.6kcal 4.2g(2.7g)
・なすの煮物   119kcal 6.5g(2.6g)
・豆腐ごはん   118kcal  11.6g
・煮卵  43kcal    2.5g(0.5g)
・ポークビンダルー  240kcal  15.2g(11.9g)
・べりーのソーダ   13kcal    10.9g(2.4g)

2020年6月メニュー

 

1人分のカロリーと糖質量(ゼロカロリーシュガーを含まない糖質量)     
                                   358kcal  31.3g(26.1g)

・ごまだれとうふ素麺        74kcal  6.5g(5.3g)
・野菜のわさびマヨネーズ和え    93kcal  4.2g(1.8g)
・鶏肉と生しいたけのみぞれ煮     56kcal  5.5g(3.9g)
・雑穀とうふご飯              135kcal  15.1g

2020年5月メニュー

1人分のカロリーと糖質量(ゼロカロリーシュガーを含まない糖質量)
                     
423kcal  19.7g(17.1g)
・シェパードパイ   271kcal  12.2g(10.8g)
・グリンピースのポタージュ  
54kcal  4.0g(3.7g)
・イタリアンサラダ  
11kcal  1.9g
・イタリアンドレッシング  
87kcal  1.7g(0.7g)

2020年4月メニュー

1人分のカロリーと糖質量(ゼロカロリーシュガーを含まない糖質量)        368kcal  22.5g(10.3g)
・ジャージャー麺 129kcal  8.1g3.8g
・小松菜のニンニク炒め  36kcal  0.8g
・蟹玉スープ   61kcal  0.7g
・胡麻団子    76kcal  11.5g(3.6g)

2020年3月メニュー

一人分のカロリーと糖質量
(ゼロカロリーシュガーを含まない糖質量)   732kcal     35.8g14.6g

大豆稲荷寿司            355kcal   18.5g(6.7g)
おからサラダ    104kcal 0.8g
いかと新玉ねぎのフリッター  94kcal  0.9g  
ブロッコリーのゴマ和え 26kcal  2.7g(1.8g)
ぶりのお吸い物     92kcal  0.9g                                
抹茶大福      61kcal  12.0g(3.5g)

2020年2月メニュー

     一人分のカロリーと糖質量
    (ゼロカロリーシュガーを含まない糖質量)675kcal     31.8g20.2g

    ナスとズッキーニのミートグラタン 411kcal   13.2g(9.6g)
    白菜のシーザーサラダ     85kcal 16.6g(1.2g)
    ・ふすまパン            119kcal 8.2g   (6.9g)
    ・プリンケーキ        61kcal   9.3g(2.5g)

    2020年1月メニュー

    一人分のカロリーと糖質量
    (ゼロカロリーシュガーを含まない糖質量) 449kcal      45.5g (39.9g)

    ・豆腐と豚肉のニンニク雑炊   177kcal  12.8g
    ・豚ヒレ肉の竜田揚げ・アジアン風168kcal   16.6g(17.6g)
    ・牡蠣と野菜のタイすき焼き炒め 77kcal   9.7g(6.1g)
    ・ピンクグレープフルーツのココナッツマリネ 27kcal   4.6g(3.4g)

    2019年12月メニュー

    一人分のカロリーと糖質量
    (ゼロカロリーシュガーを含まない糖質量) 462.6kcal   41.9g(28.7g)]

    ・高野豆腐の雑煮  77.3kcal  3.1g
    ・筑前煮      114kcal  10.3g(8.2g)
    ・松前漬け     27.8kcal  3.9g(1.3g)
    ・ミニトマトとモッツァレラチーズのマリネ  28.7kcal 5.0g(3.0g)
    ・ぶりの醤油麹漬け   95.7kcal  1.7g
    ・紅白ご飯      117.4kcal   11.1g
    ・ゆずレモンゼリー  1.8kcal  6.8g(0.3g)

    2019年11月メニュー

    一人分のカロリーと糖質量
    (ゼロカロリーシュガーを含まない糖質量) 643.3kcal      48.6g (35.9g)

    ・長いものポタージュ      56.9kcal   8.8g
    ・ポークストロガノフ  181.5kcal   6.5g
    ・ターメリックライス  55.6kcal   11.3g
    ・グリーンサラダ    54.6kcal   4.0g(1,4g)
    ・サンタともみの木のサラダ  76kcal  1.1g
    ・ガトーショコラ    38.7kcal   16.9g(6.9g)

    2019年10月メニュー

    一人分のカロリーと糖質量
    (ゼロカロリーシュガーを含まない糖質量) 463.5kcal      37.4g (24.6g)

    ・おかられんこんまんじゅう 69.9kcal 7.0g(5.8g)
    ・すだちゼロ麺 127.5kcal 1.87g(1.6g)
    ・焼き鯖寿司(揚げ大豆入り)196.8kcal 14.8g(12.6g)
    ・松山揚げと小松菜の煮浸し 68kcal 4.7g(1.2g)
    ・栗水ようかん 28.3kcal 9.0g(4.0g)

    2019年9月メニュー

    一人分のカロリーと糖質量
    (ゼロカロリーシュガーを含まない糖質量) 465.4kcal      31.8g (20.9g)

    ・豆腐ご飯   113.4kcal  10.3g
    ・麻婆豆腐 159.6kcal   5.2g
    ・よだれ鶏 148.2kcal   6.0g(3.5g)
    ・紫蘇煎胡瓜  25.4kcal   0.4g
    ・杏仁豆腐     18.8kcal   9.9g(1.6g)

    2019年8月メニュー

    一人分のカロリーと糖質量(ゼロカロリーシュガーを含まない糖質量)709kcal      32.4g (26.2g)

    ・カリフラワーの冷製ポタージュ  167kcal  5.5g(5.2g)
    ・チーズベーグル(スモークサーモンチーズ)  362kcal   19.3g(17.7g)
    ・グリーンサラダ  102kcal   2.2g(1.8g)
    ・鉄観音チーズティー 78kcal   5.4g(1.5g)

    2019年7月メニュー

    一人分のカロリーと糖質量 (ゼロカロリーシュガーを含まない糖質量) 558kcal      23.9g (19.9g)

    ・乾燥こんにゃくのボンゴレ  83kcal  6.8g
    ・ザジキ 69kcal   1.4g
    ・スブラキ 137kcal 1.1g
    ・なすのトマトソースかけ 103kcal 6.4g
    ・リコッタチーズパンケーキ 165kcal 8.3g(4.3g)

    2019年6月メニュー

    一人分のカロリーと糖質量
    (ゼロカロリーシュガーを含まない糖質量)466.7kcal      20.2g (9.7g)

    ・ゼロ麺を使った酸辣湯 83.7kcal  3.0g(2.1g)
    ・ふすま粉のエビにら餃子 121kcal   4.2g(2.9g)
    ・糸寒天と鶏ハムのサラダ 78kcal2.7g(2.4g)
    ・烏龍茶ケーキ 184kcal 10.3g(2.3g)

    2019年5月メニュー

    一人分のカロリーと糖質量
    *ゼロカロリーシュガーを含まない糖質量 合計830kcal 36.7g(27.1g)*

    ・大根とたけのこのサラダ 131kcal 2.3g(1.8g)
    ・豆腐と肉団子のタイ風スープ 46kcal 6.6g(6.0g)
    ・タイ風エビチーハン 267kcal 15.2g
    ・ヤンニョムチキン 299kcal 2.5g(2.4g)
    ・牛乳プリン 87kcal 11.0g(1.7g)

    2019年4月メニュー

    一人分のカロリーと糖質量 合計743kcal 34.8g(29.7g)*
    *ゼロカロリーシュガーを含まない糖質量

    ・豆乳カレースープ 132kcal 11.1g
    ・ふすまチーズナン 197kcal 2.1g(2.0g)
    ・タンドリーサラダ 160kcal 6.5g(5.6g)
    ・ふすま粉のシナモンロール 101kcal8.5g(4.1g)

    2019年3月メニュー

    一人分のカロリーと糖質量 合計 460kcal  28.2g(18.9g)
    *ゼロカロリーシュガーを含まない糖質量

    ・豆腐ご飯  85.6kcal 6.8g
    ・牛肉ときのこの甘酢あんかけ  130kcal  6.1g(3.7g)
    ・エビチリ   153kcal  6.6g(5.1g)
    ・トマトと菜の花のスープ  54kcal  2.0g
    ・黒ごまプリン     37kcal  6.7g(1.3g)

    2019年2月メニュー

    一人分のカロリーと糖質量 合計  503kcal  46.8g(29.1g)
    *ゼロカロリーシュガーを含まない糖質量

    ・ぬく寿司
    ・タコの天ぷら
    ・けんちん汁
    ・ブルーベリーマフィン

    2019年1月メニュー

    一人分のカロリーと糖質量 合計  677kcal   32.7g(24g)
    *ゼロカロリーシュガーを含まない糖質量

    ・鶏肉と白菜のカマンベール雑炊
    ・豚肉とアボカドの味噌炒め
    ・大豆もやしの食べるラー油和え
    ・チョコおからパウンドケーキ

    2018年12月メニュー

    一人分のカロリーと糖質量 合計 400kcal  23.3g(12.8g)
    *ゼロカロリーシュガーを含まない糖質量

    ・そば米汁
    ・鶏の信田巻
    ・だし巻き卵
    ・いくらみぞれ和え
    ・ぶりのブルーチーズ焼き
    ・かまぼこ飾り切り
    ・煮干しの田作り
    ・抹茶泡雪寒天

    2018年11月メニュー

    一人分のカロリーと糖質量 合計 812kcal  44.6g(35.1g)*ゼロカロリーシュガーを含まない糖質量

    ・乾燥こんにゃくdeポルチーニ茸のクリームパスタ345kcal 10.3g(9.5g)
    ・ビーツのポタージュスープ83kcal 10.0g
    ・レインボーサラダ236kcal 11.6g
    ・紅茶のパンナコッタ/ふすま粉のビスコッティ添え70kcal 6.4g(1.9g)&77kcal 6.3g(2.1g)

    2018年10月メニュー

    一人分のカロリーと糖質量 合計  670kcal  29.3g(21.2g)
    *ゼロカロリーシュガーを含まない糖質量

    ・牛タンハンバーグ  195kcal 6.5g
    ・ブランパン     115kcal 6.3g(3.3g)
    ・きのこスープ    130kcal 5.4g
    ・レタスサラダ     70kcal 4.3g(1.2g)
    ・りんごケーキ    160kcal 6.8g(2.8g)

    2018年9月メニュー

    一人分のカロリーと糖質量 合計 416kcal 27.4g(19.4g)
    *ゼロカロリーシュガーを含まない糖質量

    ・ゼロ麺の五目あんかけ 202kcal 11.6g(10.8g)
    ・さんまのコチュジャン焼き 138kcal 3.2g(2g)
    ・大根餅 44kcal 5.6g
    ・白キクラゲと牛乳餅 32kcal 7g(1g)

    2018年8月メニュー

    一人分のカロリーと糖質量 合計 289kcal  34.9g(18.5g)
    *ゼロカロリーシュガーを含まない糖質量

    ・夏野菜の煮物  23kcal 4.7g(2.2g)
    ・きゅうりとみょうがの即席漬け  12 kcal 1g
    ・沖縄風豚角煮丼  235kcal 22g(15g)
    ・糖質オフ抹茶わらび餅  19kcal 7.2g(0.3g)

    2018年7月メニュー

    ゼロ麺のとろろぶっかけうどん  55kcal 3.8g(2.8g)
    豚ナスの蒸し物  162kcal 1.9g
    豆腐とシラスの揚げ包み焼き  115kcal 2.1g
    白ごまブラマンジェ  191kcal 6.2g(1.9g)

    合計 523kcal 14g(8.7g)

     

    2018年6月メニュー

    糖質ゼロ麺de韓国冷麺 133kcal 2.5g(1.3g)
    皮なしもやし焼売 62kcal 1.7g(1.5g)
    厚揚げの豆板醤煮 83kcal 4.8g(1.2g)
    胡麻ドーナツ 78kcal 8.6g(4.6g)

    1人当たり合計 356kcal 17.6g(8.6g)

    2018年5月メニュー

    大豆太巻き寿司  285kcal 26g(15g)
    たけのこの天ぷら 
    70kcal 6.2g(3.2g)
    豆腐の柚子胡椒味噌汁 
    55kcal 3.3g
    ほうじ茶のパンナコッタ 
    143kcal 8.5g(2.7g)

    合計553kcal 44g(24.2g)

    2018年4月メニュー

    簡単トマトとオクラのスープ  18kcal 2.6g
    レタスサラダ  
    103kcal 2.7g
    バターチキンカレー 
    260kcal 5.5g
    豆腐玄米ご飯  
    117kcal 13g
    2層チーズムース 
    153kcal 7.9g(1g)

    合計651 kcal 31.7g(24.8g)

    2018年3月メニュー

    根菜スープ  113kcal 6.9g
    キヌアのサラダ  
    87kcal 6.3g(5.5g)
    チーズインおからバーグ  
    395kcal 16.5g(11g)
    スポンジケーキ  
    130kcal 11.9g(3.5g)

    合計725 kcal 41.6g(26.9g)

    2018年2月メニュー

    大豆のちらし寿司  149kcal 11g (7.4g)
    糖質ゼロ麺のきのこ豆腐あんかけ  95kcal 7.4g (2.6g)
    ごぼうと春菊のサラダ  53kcal 3.3g
    酒粕プリン   136kcal 7g (3.6g)

    合計433kcal 28.7g(16.9g)

    2018年1月メニュー

    ・タイ風エビ入りおかゆ116kcal 12.4g
    ・お揚げの春巻 105kcal 1.5g(0.8g)
    ・もやしと厚揚げの炒め物 142kcal 2.8g(1.8g)
    ・チョコレートチーズケーキ 87kcal 4.4g(2.7g)

    合計  450kcal 21.1g(17.7g)

    2017年12月メニュー

    ・豆腐お赤飯  142kcal 15g
    ・おせち門松 22kcal 2.2g
    ・蟹のふくさ焼き 42kcal 1g(0.2g)
    ・鶏肉の山椒焼き 81kcal 3.2g(0.5g)
    ・なますのサーモンサラダ 53kcal 7.3g(2.5g)
    ・高野もちのみぞれ汁 54kcal 2.3g
    ・黒豆大豆粉のケーキ 148kcal 5g(2.5g)

    合計  542kcal 45g(25.2g)

    2017年11月メニュー

     

    *赤いスープ 29kcl 4.9g
    *ポークソテーオリーブソース 145kcl 2.3g
    *グリーンリーフと水菜のサラダ 128kcal 2.9g(1.6g)
    *キッシュ・ロレーヌ 200kcal 2.4g
    *白ワインのゼリー赤いソースを添えて 80kcal 5g(2.2g)

    合計 582kcal 17.5g(13.4g)

    2017年10月メニュー

    茶碗蒸し蟹あんかけ(76kcal 2g)
    鶏肉のすき焼きステーキ(109kcl 4.5g【0.7g】)
    牡蠣の炊き込み(155kcal 12.2g)
    栗きんつば(43kcal 10g【8.8g】)

    合計 383kcal  28.7g(23.7g)

    2017年9月メニュー

    きのこのポタージュ 119kcal 2.3g
    トマトとひじきの梅サラダ 58kcal 4.3g(2.7g)
    秋茄子とえびのかき揚げ 115kcal 2.8g
    秋刀魚ご飯 336kcal 20.4g
    レモンタルト 172kcal 12g(2.1g)

    合計800kcal 41.8g(31.9g)

    2017年8月メニュー

    乾燥こんにゃくの五目冷麺風  164kcal 16.9g(8.1g)
    きゅうりと鶏肉のゴマだれサラダ 127kcal 3.9g(1.5g)
    なす餃子 65kcal 3.5g
    抹茶ココナッツムース 126kcal 4g(1g)

    合計  482kcal 28.3g(14.1g)

    2017年7月メニュー

    ベビーリーフのサラダ 42.6kcal 0.9g
    乾燥コンニャクの冷製スパゲッティ 160kcal 8.3g(8g)
    鶏肉のブルスケッタ風 199kcal 0.8g
    ティラミスムース 115kcal 2g(0.8g)

    合計  516.6kcal 12g(10.5g)

    2017年6月メニュー

    水菜と三つ葉のグリーンサラダ 56kcal 1.2g
    アジアンあさりのスープ 24kcal 1.1g
    ナシゴレン 176kcal 24g(19g)
    タンドリー唐揚げ 167kcal 7.2g
    ラッシー 80kcal 10.8g(5.3g)

    合計503kcal 44.3g(33.8g)

    2017年5月メニュー

    豆腐酸辣湯 92kcal 3.9g
    もやし青椒肉絲 236kcal 6.4g(5.4g)
    豆腐玄米ごはん 87kcal 6.7g
    大豆粉ドーナツ 100 kcal 9.6g(4.8g)

    合計  510kcal 26.6g(23.6g)

    2017年4月メニュー

    クレープサンド E380 11g 5.3g
    クリームスープ E240 10.7g
    レアチーズケーキ E111 2.7g 1.1g

    731kcal 24.4g (17.1g)

    2017年3月メニュー

    豆腐ご飯のごぼうとひじきのきんぴらおにぎり 207kcal 18.4g(13.1g)
    くずし豆腐 189kcal 1.7g
    こんにゃくときのこのオイスター炒め 47kcal 2.2g(1.4g)
    塩大根 11kcal 1.7g
    柔らか杏仁 54kcal 3.4g(2.2g)

    2017年2月メニュー

    炙りかつをの海苔巻き175kcal 17.4g(14.4g)
    海老団子の茶碗蒸し136kcal 3.8g(2.5g)
    玉ねぎと芝えびのかき揚げ 94.5kcal 4.6g
    小松菜のおひたし 12kcal 0.9g
    ベイクドチーズケーキ 102kcal 4.7g(2.2g)

    合計519.5kcal 糖質31.4g(24.6g)

    2017年1月メニュー

    梅ともずくのほうじ茶粥 53kcal 10.2g
    豚バラと蓮根の甘酢ステーキ 410kcal 9.4g(6.8g)
    ほうれん草の白和え 41kcal 2.5g(0.7g)
    豆腐ティラミス 148kcal 6.3g(3.5g)
    合計652kcal 28.4g(21.2g)

    2016年12月メニュー

    高野豆腐の雑煮 72kcal 3.4g
    洋風五色なます 94kcal 13.5g(6.8g)
    ミニローストビーフ丼 158kcal 10g(8g)
    蒸し野菜のアンチョビ豆乳マヨネーズ添え 136kcal 7.4g(7g)
    ラムレーズンきんとん 41kcal 8.9g(8.4g)

    合計 501kcal 43.2g(33.6g)

    2016年11月メニュー

    人参豆腐ごはん 89kcal 7g
    レモンチキンのマスタードソース 232kcal 1.5g
    フレンチコールスロー 120kcal 2.7g
    シーフードのトマトスープ 65kcal 6.5g
    林檎のムース 156kcal 7.9g(6.9g)
    合計 662kcal 25.6g(24.6g)

    2017年10月メニュー

    秋鮭と大根のスープ
    味噌茄子丼
    鶏ささみの小松菜炒め
    抹茶栗タルト

    〈タイ料理〉
    ガパオライス
    トムヤムクン
    もやしと焼きナスのタイ風ナムル
    マンゴープリン

    合計 527.5kcal 糖質28g 糖類26.7gです

    2016年6月メニュー

    乾燥コンニャクの担々麺
    きのこ餃子
    豆腐とたたきキュウリの梅肉和え
    お抹茶プリン