おはようございます。(社)糖質オフスタイル協会の安田です。
昨日は、第1回糖質オフティーアドバイザー講習会・日本茶編が開催されました。
今回は、会場の都合で11時にスタート！
華道家の橋本さんがテーブルを作って下さり、参加者の皆様お一人ずつのお土産をご用意下さいました。まずは、橋本さんがご挨拶
最初は、日本茶について森田先生から説明がありました。
そして、日本茶の入れ方についてのレクチャー
その後、アフタヌーンティーのテーブルセッティングと盛り付けが用意されました。
いよいよ、お待ちかねのアフタヌーンティーの試食
今回、9種類のフードとスイーツが用意されました。
・大豆粉抹茶クッキー
・厚焼き卵＆キュウリのサンドイッチ
・ほうじ茶煮豚
・黒ごまシュークリーム(1個の糖質量 1.7g＊)
・抹茶シューボウル
・野菜の豆腐ディップ
・2種のスコーン(1個の糖質量 1.2~1.3g＊)
・抹茶ムースタルト(1個の糖質量 2.5g＊)
・抹茶寒天
＊ゼロカロリーシュガーを含まない糖質量です。
12名の方皆さんが、とても喜んで下さり今回も無事終了しました。
次回は、8月がお休みで9月中国茶と健康茶編です。
ご好評を頂き、第2回糖質オフティーアドバイザー講習会は、満席となりました。
第3回のご案内は、10月ごろを予定しています。
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☆森田先生の会社・株式会社ロイヤル・リーフのHPは、こちらhttps://royalleaf.co.jp
こちらから、糖質オフスタイル協会認定の3種類のお茶がご購入出来ます！
☆華道家橋本さんのHPは、こちらhttp://mariage-de-fleurs.jp/