公式ブログ

レシピ集販売終了のお知らせ

こんにちは、糖質オフスタイル協会の高森です。 昨年春から発売しておりました「2週間糖質オフトライアルレシピ集」は3月末で終了いたしました。 ご注文頂いた方、ありがとうございました。   今後は、通信教育でレシピ […]

楽しい栄養学18

こんにちは、 糖質オフスタイル協会の栄養情報発信担当の管理栄養士釜谷みゆきです。 今回のテーマは、 脂肪からケトン体の生成について 血糖値が低下すると脂肪細胞が、糖(グルコース)と脂肪酸に分解されます。 糖は、血糖値を上 […]

楽しい栄養学17

こんにちは、 糖質オフスタイル協会の栄養情報発信担当の管理栄養士釜谷みゆきです。 今回のテーマは、筋肉からのエネルギー産生について 空腹時、肝臓に貯蔵された糖を使い血糖値を維持し、その糖を使い切ると脂肪から糖を作り出すと […]

「楽しい栄養学」16

おはようございます。 糖質オフスタイル協会の栄養情報発信担当の管理栄養士釜谷みゆきです。 今回のテーマは、筋肉における糖の貯蔵 血液中に送られた糖は、グリコーゲン(糖のかたまり)として筋肉中に貯蔵することが出来ます。 成 […]

「楽しい栄養学」15

おはようございます。 糖質オフスタイル協会の栄養情報発信担当の管理栄養士釜谷みゆきです。 今回のテーマは「 脂肪での貯蔵糖の使い方」 血液中の糖が少なくなると、脳からすい臓へ命令が出されます。 すると、すい臓からホルモン […]

優秀賞をいただきました。

おはようございます。糖質オフスタイル協会の高森です。 先日行われました、セカンドライフビジネスプランコンテスト エプロンをつけて、プレゼンしました〜 160人の応募の中から、6人がプレゼンテーターに残り 私のプレゼンの出 […]

「楽しい栄養学」14

今回のテーマは、肝臓の貯蔵糖の使い方 血液中の糖が少なくなると、脳がお腹が空いたと感じ、脳からすい臓へ命令が出されます。 「お腹が空いたよ〜!貯蔵してた糖を血液中に送りこんで〜」っていうように。 すると、すい臓からホルモ […]

第5回糖質オフアドバイザー検定が終了

糖質オフスタイル協会の高森です。 2/5(日) 用賀にて第5回の糖質オフアドバイザー検定が開催されました。 これまでに合格されたアドバイザー11名が聴講生として参加され、新たに受講された6名の合計17名で開催されました。 […]

「楽しい栄養学」13

今回のテーマは、糖と脂肪の貯蔵について 前回のつづきで、糖質(ご飯やパン)を食べた場合、 糖は(分解され)➡︎グルコース(糖の最少単位)として、体内に吸収されます。 (吸収された)グルコースは、 ➡︎まず筋肉に取り込まれ […]