健康で美しいあなたを実現するお手伝い

協会代表理事 プロフィール

  • HOME »
  • 協会代表理事 プロフィール

糖質オフスタイル協会

 

代表理事 安田 洋子(やすだ ようこ)

糖質オフ料理研究家

IMG_3289

短大卒業後、会社に勤めるが、その後
四国調理師専門学校(キッス調理師専門学校)へ進む。
同じ頃、全面多層構造鍋に出会い、独学でを研究する。

お菓子を極めようと、「ル・コルドンブルー」に進むが、
砂糖の使い過ぎに疑問を持ち、マクロビオティックの
メッカ「リマ・クッキングスクール」師範科を卒業。
食育インストラクター1級、だしソムリエ2級も取得。

「お菓子の小部屋」「スピードクッキング」「たまにはお家がレストラン」
「白砂糖を使わないお菓子」「フライパンひとつでお弁当」
「抗糖化に着目した美人レシピ」など、
自費出版したオリジナルレシピ本を延べ10万部以上を売り上げる。

そのような中、現在日本人の2/3が生活習慣病にかかっていることを考えると、

食は美味しいだけでなく、
健康にも配慮しなくてはなないと痛感。

健康と食の両方から料理を提案する
「糖質オフスタイルCooking」をスタート。

糖質の知識とオフに関する情報を正しく知ることが、大切だと実感し協会を設立する。

 

管理栄養士 佐々木亜依(ささき あい
主に毎月のレシピの糖質&カロリー計算を担当

IMG_1594

管理栄養士  フードスペシャリスト 糖質オフアドバイザー
1987年生まれ。当協会が運営する、第2回糖質オフアドバイザー認定講座を修了し糖質オフアドバイザー資格を取得。
これまで、特別養護老人ホームでの給食管理業務、献立作成、栄養マネジメント業務や、障がい者の就労支援におけるカフェ運営事業のアシスタント及び高齢者の要介護、認知症予防における事業業務などを経験し、健康をテーマに多くの方に、より良い食事のあり方を発信していきたいと活動中。

管理栄養士 橋本 恵梨香(はしもと えりか)
主に検定やセミナーを担当

(社)糖質オフインストラクター認定講師

武庫川女子大学卒業後、委託給食会社、保育園で勤務。その後、臨床栄養に携わりたいという想いで病院管理栄養士として勤務。
栄養指導を中心に、ウェイトマネジメント外来での食事療法にも携わっている。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お気軽にお問い合わせください TEL 050-1420-4269 受付時間 10:00 - 17:00 [ 土・日・祝日除く ]

  • Facebook
  • Hatena
  • twitter
  • Google+

無料メール講座


糖質オフ7つののヒント

~若々しくステキなあなたを手に入れる!7つの大切な知恵~

お名前
アドレス

*携帯アドレスでは登録できません。PCアドレスでのご登録をお願いいたします。

レッスン日程のご案内

★今月のクッキングレッスン詳しくははこちら

[東京レッスン]
4/7(土)10:30〜
4/10(火)10:30〜
5/9(水)10:30〜
5/12(土)10:30〜

[尼崎レッスン]
4/28(土)13:00〜
5/27(日)13:00〜(満席)

[香川レッスン]
4/25(水)10:30

★糖質アドバイザー認定講座、詳しくはこちら

<香川>
6/24(日) 13:30〜17:00  高松・協会サロン
<東京>
6/11(月) 13:30〜17:00  二子玉川・協会サロン
7/12(木) 13:30〜17:00  二子玉川・協会サロン
8/10(金) 13:30〜17:00  二子玉川・協会サロン
9/16(日) 13:30〜17:00  二子玉川・協会サロン
<広島>
7/29(日) 13:30〜17:00  会場は未定
<兵庫>
7/22(日) 13:30〜17:00  立花・ソレイユカルチャーサロン

★糖質インストラクター認定講座、詳しくはこちら

<東京>
1日目:6/16(土)10:30〜16:30 二子玉川・協会サロン
2日目:6/17(日)10:30〜12:30二子玉川・協会サロン
*3月のアドバイザー検定でインストラクター検定は通信講座になるとお知らせ致しましたが、要望が多かった為、通信講座ではなく現行のまま行います。
<兵庫>
1日目:9/22(土)10:30〜16:30立花・ソレイユカルチャーサロン
2日目:9/23(日)10:30〜12:30 立花・ソレイユカルチャーサロン

通信講座のご案内(第3期受付・終了)

  • facebook
PAGETOP
Copyright © 一般社団法人・糖質オフスタイル協会 All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.