糖質オフスタイル協会理念
１、生活者の皆様が、糖と病気の知識を持ち、美味しく楽しく糖質コントロールができる環境を創造します。
２、糖質オフをスタイルすることで、国民の生活習慣病予防に寄与し、健康で元気な人を増やし、社会に貢献します。
糖質オフスタイル協会がめざすもの
実年齢は同じでも、なぜ見た目の年齢に差がでてくるのでしょう？
まるで「老化時計」の針のスピードが違うみたいに。
そう、実はこの針のスピードは私たち個人個人の生活習慣で変わるのです。今までこの針のスピードを早める原因は「酸化」（サビ）といわれてきました。
大気や水質汚染、化学物質などによって、からだの中に発生した活性酸素が細胞を傷つけ老化が早まってしまうのが酸化です。
酸化とならんで「糖化」（コゲ）も私たちの「老化時計」の針をすすめてしまうことがわかってきたのです。
現代は、コンビニに行けばいつでも食べ物にありつけますよね〜
おにぎり、菓子パン、甘い清涼飲料水、小腹がすいたらデザートetc…
そのほとんどが「糖質」です。
無意識に糖質過多の生活をしています
その摂りすぎた糖が体を「糖化」させ生活習慣病を引き起こす原因に
なっています。
まさに「糖化」は「老化」なのです。
そして、ダイエットも大きな変化の時代を迎えています。
肥満の原因は「カロリーの摂りすぎ」だけではなく
「糖質の摂りすぎ」という説が濃厚になってきました。
これからはカロリーばかりにとらわれず、糖質とのおつきあいを極める！
しかし、「カロリーオフ」vs「糖質オフ」といった本が
書店に並び、混乱している方も少なくないのでは、、、？
糖質オフスタイル協会では、
「カロリーオフ」と「糖質オフ」
「糖質オフ」を取り入れ、糖質コントロールをしながら
「カロリーオフ」に慣れる食スタイルを提案する。
ダイエットのみならず、生活習慣病予防を目指して行きます。
例えばこんな方におすすめ
□「糖質オフ」は「糖質」を「タンパク質」に置き換えて食事を摂るのでレシピに限界を感じ続かない。
□ 糖質について正しい知識を身につけたい。
□「糖質オフ」でもスイーツが食べたい。
料理と健康、頭では理解していても、意外と食べたいものを口にしてしまうことも多いのでは？
そこで、糖質オフスタイル協会では「おいしく楽しく糖質オフ」が実践できるよう
レシピの配信やセミナーの開催など、健康で美しくありたい方のサポーターでありたいと考えます。
若々しく元気なライフスタイルを手にいれて欲しい
そんな願いをこめて、「糖質オフライフ」のお手伝いをさせていただきます。