公式ブログ

糖質オフスタイルラボの高森です。 11月のほとんどのスケジュールをセミナーコンテストに費やしましたが、残念ながら代表には選ばれませんでした。 やるだけのことはやった。 でも、ダメだった、、、 そんな時は、次の展開が思い浮かばず、混乱して、何も...

今回のテーマは、栄養素について です。 栄養素とは、 人が健康を維持するのに必要な、食べ物に含まれる成分のことをいい、 ①糖質 ②脂質 ③タンパク質 ④ビタミン ⑤ミネラル の5つに分類され、 ①〜③を3大栄養素 ①〜⑤を5大栄養素と呼んでいます。 その他にも...

ご挨拶♡ 初めまして。 糖質オフスタイルcooking 「たのしい栄養学」の配信をさせていただくことになりました、管理栄養士の釜谷みゆきと申します。 栄養のキホンから最新の情報まで 一般の方にも分かりやすく、多くの方々に楽しんでいただけると嬉しいです...

12月のレッスンスケジュールが決まりました。 12月はおせち料理メニューの予定です。 講習料：6,000円 糖質オフのクッキングのデモンストレーションと、クッキングの後、デザートを含む4~5品のレシピを召し上がっていただきます。 その後、糖質オフについ...

糖質オフスタイルラボの高森です。 先日のNHKスペシャル「血糖値スパイクが危ない」をご覧になりましたか？ 私は、これを見る前にご飯だけを食べた時の自分の血糖値を測っていたのです。 で、血糖値スパイク があることが判明(食後1時間の血糖値が140を超...

おはようございます。糖質オフスタイルラボの高森です。 昨日、リビング高松に掲載されました。 記事をご覧になりたい方は、こちらから 今回、高松のレッスンを特別にもーぷらの白井さんとタイアップ もーぷら白井さんへのお申し込みは、こちら ご参加、お...

こんにちは、糖質オフスタイルラボの高森です。 今、NEW YORKは朝の4時半です。 日本との時差は14時間。日本は、夕方の5時半ですね〜 New Yorkでの糖質オフCookingレッスンレポートをお送りします。 今回は、中国人の方が11名と日本人の方1名の12名が参加...

リビング新聞高松さんから取材を受けました。 糖質についての特集を組むらしい。 糖質オフをスタイルする。 つまり、カロリーだけでなく、糖質も自分でコントロールする。 それを、教え始めて４年。 成果が少しずつ出始めて来た。 どんな内容で出来上がる...

糖質オフスタイルラボの高森です。 検討しておりました、糖質オフCookingレッスンを11月より再開できることになりました。 新規で参加希望の方は、ぜひこの機会にご参加ください。 東京レッスン、大阪レッスン、香川レッスンの詳細は、こちら

糖質オフスタイルラボの高森です。 第３回　糖質オフアドバイザー、 第１回　糖質オフインストラクター検定開催が終了いたしました。   糖質オフアドバイザー検定は、17名全員合格。 糖質オフインストラクター検定は、27名中24名が合格されました。 (...

糖質オフスタイル協会の高森です。 3回目の挑戦、セミナーコンテスト広島。遂に、優勝しました〜〜   次回は関西エリアで勝ち残れば、全国大会出場です。 と、道のりはまだ遠いですが、、、   しかし、１人の挑戦ならここまで頑張れなかったと、、 協...

おはようございます。糖質オフスタイル協会の高森です。 夏、ギリギリになりましたが、何とかできました〜〜〜！ 期間が短いので、今回は500部限定販売です。 ご注文は、こちらhttps://toushitsuoff-style.com/recepi1/