★「アーモンドビスコッティ」レッスン
混ぜて焼くだけですが、ポイントは2度焼きです。慌てて切ると崩れやすいので、そこを学んで行きましょう〜
★「シーズニングクラッカー」レッスン
ついつい食べ出したら止まらなくなるクラッカーを糖質オフで作ります。シーズニングを効かせた、お酒に合うスナックです。
チーズは、こちら3枚を使用します。
パイカッターをご用意下さい。無ければ、ピザ用でも構いません。
送られる材料は、
（1）アーモンドパウダー
（2）低糖質お菓子MIX粉
（3）アーモンドパウダー
（4）ラカントホワイト
（5）ベーキングパウダー
（6）シーズニングMIX
（7）ベーキングパウダー
（8）アーモンド(粒)
ご自分で揃える材料は、
（1）卵
（2）無塩バター
（3）スライスチーズ・モッツァレラチーズ
今回使う道具は、
（1）ハンドミキサーまたはフードプロセッサー
（2）オーブン
（3）スケール(はかり)
（4）耐熱用ガラスボウル小
（5）ボウル中
（6）クッキングシート
（7）ゴムべら
（8）大さじ、小さじなどの計量スプーン
（9）パイカッター