楽しい栄養学30 公開日:2017年8月30日 栄養情報 こんにちは。糖質オフスタイル協会の高森です。 栄養情報担当で管理栄養の士橋本さんから、情報が届きました。 今日は、「水溶性食物繊維と不溶性食物繊維ってどう違うの?」について。 水溶性食物繊維は、血糖値の急上 […] 続きを読む
楽しい栄養学27 公開日:2017年8月10日 栄養情報 おはようございます。糖質オフスタイル協会の高森です。 栄養情報担当で管理栄養の士橋本さんから、情報が届きました。 今日は、「中性脂肪とコレステロールの違い」について。 中性脂肪は、血液の流れにのって全身に運 […] 続きを読む
楽しい栄養学24 公開日:2017年7月26日 栄養情報 おはようございます。糖質オフスタイル協会の高森です。 栄養情報担当で管理栄養士の橋本さんから、情報が届きました。 血液検査などで項目にある、「コレステロールの種類」について コレステロールには大きく2つの種類があります。 […] 続きを読む
肉=コレステロール=体に悪いの? 公開日:2015年12月1日 ブログ糖質オフ情報 おはようございます。糖質オフスタイル協会の高森です。 一般的に「肉=コレステロール=体に悪い」と思われがちですが、 これはとんでもない誤解。 そもそもコレステロールは、細胞膜の大事な材料でもあり、 ストレス […] 続きを読む