おはようございます。(社)糖質オフスタイル協会の代表安田です。
昨日は、糖質オフインストラクター・認定講師の奥田先生のオーブンレッスンにお邪魔して来ました。
JR川西池田からバスで15分ほどの住宅街の一角に、イングリッシュ調のお宅があります。駐車場には、教室の屋号でもあるケティーズハウスの看板がありました。
リビングに入ると、これまでチャレンジされてたくさんのディプロマを取得した手作り作品がずらりと並び、奥田先生のセンスが光る英国風のインテリア
キッチンには、今日のレシピがセットされていてお客様を待っています。
いよいよ、11時になり4名の生徒さんが集まり、レッスンスタート
糖質オフに使う調味料などを説明します。
1時間ほどで、お料理が完成し皆さんで「いただきま〜す！」
食事の後は、パワーポイントを使った「ダイエット編」のレクチャーをリビングに移動してスタート
皆さん、一生懸命聞いておられました。何故なら、奥田先生が糖質オフをすることで何と1年足らずで12kgのダイエットに成功されていましたから、、、
メタボで悩んでいらつしゃる方から、まず何から始めたらいいのか？と質問され、調味料をラカントに変える、チョコレートをラカントチョコレートにするなど、ご自身の実践からそのノウハウをお話されていました。
健康であり続けるためには、食生活を見直す事からと、「糖質オフの重要性をお伝えするのが、私のミッションなんです！」とおっしゃいます。
来月から、毎月開催するそうです。これからの活躍が楽しみです。