心も！体も！元気になるパン教室を開催している
「おうちパン教室”meeti”（ミーティ）」の 井口 みさ です！
食べて健康になるパン作りをお伝えさせて頂いています(*^-^*)
7月に教えていただいた糖質オフcookingは、タイ料理✨
□メニュー□
・ゼンブパスタdeタイ風冷麺
・ココナッツアイスクリーム
・スパイスパウンドケーキ
1人分のカロリー699kcal 糖質量60.5g
0カロリーの糖質を除いた糖質量31.2g
タイ料理は、①甘味②塩味③酸味④辛味⑤旨味の5つの味わいが、ひとつの料理に詰め込まれたうえ、レモングラスやパクチーなど香りを添えるのが特徴です。
これだけたくさんの要素が詰まっているにも関わらず、ひとつひとつが絶妙なバランスで感じられ、まさに調和と呼ぶべき味わいを楽しめるのがタイ料理の魅力です。
インスタグラムのハッシュタグ別の投稿数をみても、「フランス料理」の24万投稿や「中華料理」の56万投稿を上回る67万投稿と、若い女性層を中心に人気を集めているタイ料理！
そんな見た目からも食欲をそそる綺麗なお料理を、糖質オフでいただけるなんて最高です
( *´艸｀)。
お味の感想ですが、
おいしいっっっっっ！！！！！！（笑）。
この一言で終わっていいっ！ただ、ひたすらに美味しかったんです！
°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
お料理が美味しすぎて鳥肌が立つ！という感覚というのはお分かりいただけますでしょうか？
押し寄せる興奮の波を沈めてくれたのが食後のデザート
(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
ココナッツアイスクリームとスパイスパウンドケーキ♡
アイスクリームが口の中で溶けると同時にココナッツの香りが突出してくるのです…( *´艸｀)
スパイスパウンドケーキと合わせて食べると更にお味の層が深まって
「沼！」( *´艸｀)
しみじみと語りますが…
このお料理、食べて美味しかった。おわり！ではないのです。
（大興奮過ぎてすみませんW）
レシピがいただけて、作り方やポイントなども教えてくれるお教室なので
お家で再現できるのです✨
何度もこの美味しさに溺れていいのです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
糖質オフですし♡健康に導いてくれるのにこんなに浸れるほどの美味しさを家で作っていいのです！
学べてよかった糖質オフ！この興奮をぜひ体験しにいらしてください(笑)
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参考文献：
・タイ屋台９９９ タイ料理の特徴は辛いだけじゃない！｜トムヤムクン、カオマンガイなどおすすめメニュー５選
・SHAREDINE タイ料理とは 特徴やおもな料理の解説