心も！体も！元気になるパン教室を開催している
「おうちパン教室”meeti”（ミーティ）」の 井口 みさ です！
食べて健康になるパン作りをお伝えさせて頂いています(*^-^*)
9月のクッキングメニューは、ほっこり和食プレート～(*´▽｀*)
□メニュー□
・彩り野菜と豚肉の黒酢炒め
・水菜のハリハリサラダ
・カニカマと昆布のzenライス炊き込みご飯
・豆腐の味噌汁
・黒ごまプリン
１人分のカロリー704kcal
１人分の糖質量70.6g(ロカボ糖質43.7g)
夏の疲れを引きずり食欲も低下気味な貴方に！
是非ご賞味いただきたい彩り豊かな和食プレートを教えていただきましたよ♪
器使いも、とっても素敵でうっとりしました(*´▽｀*)
＜彩り野菜と豚肉の黒酢炒め＞
黒酢炒めや酢豚など家で作りますか？
私は作ったことがありません！だってメンドクサソウなんだもん…💦
そんな私が帰宅途中に黒酢を買いに走るほど！
飽きるまで何度でも、毎食でも食べ続けたい！と思えるほど本能に響く美味しさです！！
＜水菜のハリハリサラダ＞
甘辛きんぴらごぼうに、たっぷりの水菜と三つ葉を合わせてごま油を回しかけると…
食欲増進エンドレスサラダの完成✨お口の中で味の変化が何度も起こるので
自然とよく噛んで食べるので腸活にもなるサラダでした(*´▽｀*)
＜カニカマと昆布のzenライス炊き込みご飯＞
炭水化物をお口の中一杯に駆け込みたい衝動を満たしてくれる魔法のような食材！
「ゼンライス」を使用しての炊き込みご飯(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
モチモチというより米が立ったようなしっかり目の食感で、箸で口に運ぶことも容易です✨
クセが全くないので、味を濃くするなどの工夫なども要らず、
冷や飯としても美味しく食べられるので無理なく米の代替食品として採用できるかと感じました！
※「ゼンライス」についての紹介は前記事にございますのでご拝読くださいませ。
＜豆腐の味噌汁＞
日本人で良かったなと体に沁みるお味噌汁✨出汁の旨味で心も体もほころびます♡
＜黒ごまプリン＞
クリーミーでまろやかな黒ごまプリン(≧▽≦)
黒ごまの旨味が引き立つ程度に添えられたような甘みが、奮い立った食欲を沈めてくれるんです☆
別腹センサーが稼働しない程度の食後のデザートの摂り方は、
とても大事なことではないかと感じさせてくれる逸品でした♡
食材集めも容易く、料理の工程も多くない！
何度でも作りたくなる糖質オフの定番メニューとなるに違いない和食プレート✨
大切な誰かに食べさせてあげたくなる美味しいレシピ！
是非、お近くの糖質オフスタイルラボの教室に学びにいらしてください(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
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