おはようございます。糖質オフスタイル協会の高森です。
栄養情報担当で管理栄養士の橋本さんから、情報が届きました。
血液検査などで項目にある、「コレステロールの種類」について
コレステロールには大きく２つの種類があります。
LDLコレステロールは肝臓からコレステロールを全身の臓器に送り届ける「運搬役」で、生きていく上では必要なものですが、増えすぎると動脈硬化をおこすことから、LDLコレステロールは悪玉コレステロールと呼ばれています。
一方、血管などにたまった余分なコレステロールを肝臓に戻して排泄される「掃除役」がHDLコレステロールで、善玉コレステロールと呼ばれています。
通常、「コレステロールが高い」という場合、LDLコレステロールが高いことを指します。