こんにちは(^^)
糖質オフスタイル協会公式アンバサダーのよしみほこと吉野実峰です！
食べることが大好きな管理栄養士！
糖質オフを通して、
綺麗とダイエット♡
ずっと健康でいられる食生活の応援をしています！
１０月に入ってすっかり秋らしい日も増えましたね！
秋は食べ物が美味しい季節です♡
が、いも・くり・かきなど、糖質主体のものも多かったりします(^o^;)
今日は、フルーツの糖質量比べてみたシリーズで、
秋のおいしい果物を比較していきます！
夏のフルーツ比べてみたものはこちら↓
ではまず柿から！
柿は１００ｇ（半分）で
糖質量は１４．３ｇ！
秋は柿を食べすぎて血糖値が上がる方が多いです！
確かに甘くておいしいし、うちの実家はむかし柿の木がなっていたので
めっちゃ大量に渋抜きして毎晩出ていた記憶があります笑
柿は干し柿にして保存もききますが、干したぶん水分が抜けて糖質量もぐっと高くなります！
食べすぎ要注意な果物かもしれません！
ちなみに干し柿１００ｇあたり（３個）は
糖質量５７．３ｇです(^o^;)
お次は栗です！
栗は１００ｇ（中位６個分）で
糖質量１４．３ｇです！
グラムで言ったら柿と同じくらいの糖質量ですね！
ですが栗は何個も食べてしまいがち。。。
皮を向いて食べやすくなっている商品もたくさん出ているので要注意です！
私はモンブラン（加工してある栗）は苦手なのですが、
粒のままの栗は大好きなので、おやつに食べたいときは控えめにしないといけません笑🌰🌰🌰
次は梨です！
１００ｇ（１/８切れ３個くらい）で
糖質量１０．４ｇです！
これもおいしいですよね～♪
品種もたくさんありますし、みずみずしくて食べやすい！
水分が多い分糖質量も少なめです！
９月の料理教室では、梨を使った「梨のタルト」でした！
ただ、まるまる１個食べてしまっては糖質オーバーになってしまうので、
あくまでも、１００ｇで、ということを覚えておいてくださいね！
次はりんごです！
１００ｇ（半分）で
１４．１ｇです！
これも糖質量は高め！
りんごはいろんな料理やスイーツにアレンジ可能ですが、
その時１回に口に入る量を考えたり、
甘く煮るならお砂糖をラカントにするなどの工夫が必要ですね！
最後にゆずです！
こちらは皮１００ｇだと糖質量７．３ｇ
果汁１００ｍｌだと糖質量６．６ｇです！
ですが、皮を一気に１００ｇも食べるなんてことはありませんよね笑
１個分の皮を使ったとしても、２０ｇ程度。
上に飾る程度ならほんの少しです。
ゆずの糖質量はそんなに気にしなくて良いものかもしれません！
ただし、言うまでもないですが、ゆずジャムはお砂糖で糖質たっぷりなので気をつけてくださいね笑
今日のものをまとめるとこんなかんじ！
秋のフルーツはまだまだあります！
長くなってしまうので、続きは次のブログで！
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以上、よしみほでした(^o^)／
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