(社)糖質オフスタイル協会主催で2019年度の認定講師検定講師の方々の卒業イベントが用賀のシュクランキッチンで開催されました。
まずは、私、協会代表安田洋子の挨拶からスタートしました。
そして、1人目のセミナーは、今期卒業生の認定講師吉野美峰さん
吉野さんは、管理栄養士として病院に勤務しながら今期認定講師・検定講師を取得されました。当教会のアンバサダーとしてブログを書くとこらからの出会いでしたが、1年後は講師としてデビューされ、素晴らしく変化されました。
2人目は、今期の卒業生で紅茶メーカー(株)ロイヤルリーフ代表の森田さん。今期、糖質オフアフタヌーンティーを一緒に開催し、アフタヌーンティーレシピを考えたり、糖質オフのブレンドティーを開発して頂きました。
紅茶が糖の吸収を穏やかにする働きなど、紅茶と糖についてお話し下さいました。
そして3人目は、山口県から管理栄養士で「栄養のある暮らし」を主催されている柴田さん。
義理のお姉様のダイエット指導をされた体験からダイエットについてお話しされ、腸活についても詳しくお話下さいました。
休憩を入れて、栄養コンサルの上原みゆきさんによる「よい油と悪い油」につてのセミナー
最後に北代医院院長の北代先生による「ダイエットセミナー」
右側のスライドに映っているのが、昔の北代先生だそうで、患者さんが先生とわからないくらいダイエットに成功された経験をお持ちです。
食後高血糖だったことから、糖質制限を実行されたそう。
糖を摂ると幸せホルモンが出てもっともっと欲しくなると言うサイクルに陥ることで、やめられなくなるメカニズムについてお話し頂きました。
最後に今回の司会進行をお願いした阪本さん。
いつもは、結婚式などの司会をされていらっしゃるのですが、慣れないパワーポイントの扱いも慣れて、スムーズに進行してくれました。
セミナー修了後は、皆さんと懇親会。今回は、シュクランキッチンさんのモロッコ料理とゼロのビールで乾杯です。
皆さんお一人ずつに、認定書をお渡しするのがいつも感動の場面です。今期卒業の認定講師9名の内8名が参加下さいました。後のお一人清水さんは、妊婦さんのためご参加頂けませんでした。
2019年度卒業8名の認定講師の皆さん
検定講師の方々にもお一人ずつに、認定書をお渡ししました。
同じく、今期卒業された6名の検定講師の皆さんです。
検定講師卒業の皆さんには、協会バッチが贈られます。今回、私すっかり持参するのを忘れたため、みなさんの襟元に無いのですが、こんなバッチが付くはずでした、、、
皆様には、後送り致しました。
そして、認定講師の方の卒業提出課題「乾燥こんにゃく」を使ったレシピで最優秀に輝いたのは、長町さんでした。
そして、すべての認定講師の中で、ストアカからの募集で100人以上をレッスンされた上野先生も表彰させて頂きました。
今期は3年目を迎え、卒業生も同じ期の皆さんは本当に仲良くなり、切磋琢磨されるのを見ていると、嬉しくなります。
最後に皆さんで集合写真！
来期がまた、楽しみですね〜
では、
コメント