糖質オフティーアドバイザー講習会・茶摘み体験が行われました。

こんばんは、(社)糖質オフスタイルラボの代表安田です。

本日は、糖質オフティーアドバイザー講習会・狭山での茶摘み体験が開催されました。

天気に恵まれ、皆さん茶摘み娘？になり、茶摘みとお茶作りを体験しました。

摘んだお茶は、、、

天ぷらと

手でもんで、、、電子レンジで加熱を繰り返し

この通り、お茶になりました。

日本茶のみならず、和紅茶のテイスティングも

お茶の入れ方やテイスティングまでご指導頂きました。

秋のお茶には、ポリサッカライドという成分が多く、血糖値を下げる効果があるそうです。

お湯で抽出するのではなく、水出しが効果的

650ccのボトルに8gのお茶を入れ一晩おくと完成するそうです。

早速、ボトルも購入しました。

宮野園さまありがとうございました。宮野園HPは、こちら