糖質オフレシピ「大根サラダのにんにくドレッシングあえ」

おはようございます。糖質オフスタイル協会の高森です。

今日のレシピは、野菜をたくさん摂るために、

「大根サラダのにんにくドレッシングあえ」

＜材料＞（２人分）

・大根　7cm
・ベビーリーフ　1パック
・水菜　２株

にんにくドレッシング
・おろしにんにく　1片
・パセリみじん切り　1/2本分
・オリーブオイル　大3
・米酢　大2
・塩　ひとつまみ
・こしょう　少々
・てんさい糖　小2

＜作り方＞

1. 大根は千切り、水菜は３cm幅に切る。ベビーリーフは洗って水気を取る。
2. ①をにんにくドレッシングで和えて、器にもる。