こんばんは、(社)糖質オフスタイル協会の代表安田です。
昨日から名古屋に入り、今日は糖質オフインストラクター・認定講師川島先生のOPENレッスンにお邪魔してきました。香川から岐阜まで３時間半。こうやって、いろいろな場所で活躍する認定講師の方を尋ねるのも、楽しみの一つです。
レッスンのお部屋には、みどりが窓際に置かれ、カップボードにおしゃれなカップが並び、いずみ先生のセンスが伺えます。
5人の生徒さんが集まり、レッスンがスタートしました。
今日のメニューを川島先生が説明します。
今月のハンバーグは、チーズが入るのよ〜！とデモンストレーション見せます。
2個分を1個で作った特大サイズでボリューム満点です。
約１時間半のレクチャーが終わり、盛り付けです。
ちょっと待ってね！とテラスからミントやパンジーを摘んでケーキに飾ります。
川島先生の号令で、皆さんで、いただきます〜！
食事の後は、川島先生のアンチエイジング編のレクチャーです。
最後に、いくつになっても元気で若々しくキラキラしていたいですね！とお話されるいずみ先生の笑顔がとても素敵でした。
来月は、4/25の10:30〜開催されるそうです。
詳しくは、川島先生のアドレスまでお問い合わせください。