糖質コントロール– tag –

こんにちは、 糖質オフスタイルラボの栄養情報発信担当の管理栄養士釜谷みゆきです。 今回のテーマは、 ケトン体 について ケトン体は(アセトン、アセト酢酸、β-ヒドロキシ酪酸という3つの総称)肝臓で脂肪から作られますが、 肝臓では利用できず、脳、骨格...

糖質オフスタイルラボの高森です。 今回は、Health Careという健康について情報発信しているサイトからの依頼で、 お餅を食べ過ぎた！正月太り対策に「ご飯の量を半分にする」レシピを提供させて頂きました。 記事は、こちら 正月が終わり、我に返って後悔...

8月20日(土)大阪での糖質オフcookingレッスンのご案内です。 13:00〜Chinon Rental Cafe(http://www.primrose-closet.com/About.html) 講習料　6000円　ワンプレート4品の料理デモンストレーションと糖質オフセミナー 限定5名です。お申し込みは、こちらht...

こんにちは。糖質オフスタイル協会の高森です。 先日、大阪で開催されたセミナーコンテストに２度目のチャレンジをして来ました。 何で２回もチャレンジしたかと言うと、１回目が香川からの出場で、結果が２位だったんです。その時、それに出るきっかけを...

こんばんは、糖質オフスタイル協会の高森です。 やっと、完成いたしました〜〜〜！ 「２週間糖質オフトライアルレシピ」 全てのレシピにカロリー、糖質量、糖類量を記載しましたので、全部作れなくても大体の糖質量がわかります。 １冊2000円でクリアファ...

おはようございます。糖質オフスタイル協会の高森です。 今月末にお届けする予定で進めていました「糖質オフ２週間トライアルレシピ」は現在、校正中です。６月中旬までには、お届けできると思います。もうしばらくお待ちください。 今月は、レシピの写真...

おはようごさいます。糖質オフスタイル協会の高森です。 何とか、4月中に引越しを終わらせました。 最初は、思った以上の段ボウルに途方にくれました。 手を付けたくない所も、ぜーんぶ出して仕分けをしたら片付くものですね〜 もー無理！と思っていても、...

おはようございます。糖質オフスタイルラボの高森です。   全ての人に寿命があり、 誰もが元気でころりと天命を全うしたいと望むでしょう？ 不老長寿の生き方に、 第一に重要なのは「食べ方」なんです。   私達の体は、酸素や食べ物などを取り込...

おはようございます。糖質オフスタイル協会の高森です。 先日、２週間の糖質オフトライアルレシピを考え中なので興味ある方はいち早くお知らせします。 と言ったところ、皆様からの反響の多いこと！！！ びっくり〜〜〜するくらい。 わ〜本気で作らなきゃ...

こんばんは、糖質オフスタイル協会の高森です。 2016.3/27に芦屋で開催された第２回「糖質オフアドバイザー認定講座」に37名の方が参加されました。 みなさん、真剣に講座に参加し試験に臨まれました。 そして、全員合格！！！　おめでとうございま〜す。 ...

おはようございます。糖質オフスタイル協会の高森です。 私は、実は大好物の１つがお好み焼き。週に１度は作るほどでしたが、小麦粉を使うために糖質オフを心がけてから食べる機会を少なくしていました。 しかし、粉とうふでこんなに美味しくお好み焼きが...

おはようございます。糖質オフスタイルラボの高森です。 以前、メルマガで配信したレシピですが、また教えて欲しい！の声が多いのでご紹介します。 手軽で食べやすい麺類は実は糖質が多い食材。 そこで、麺類を食べたい人に！おすすめのレシピをご紹介しま...