こんにちは(^^)
糖質オフスタイル協会公式アンバサダーの吉野実峰ことよしみほです!
保育園での統括職を通じて7年間食育をしてきた経験を活かして、
ママの綺麗や健康サポート◎
お子さんの食育に役立つ豆知識などなど
食に関する知識と糖質オフの簡単なアドバイスをご紹介していきます(*^^*)
先日ランチをしていたときのことです🍴
久しぶりに外でのお昼ご飯で、とってもおいしいお店を紹介してもらって食べていました✨
選んだメニューはその週おすすめのフライドチキン!
香辛料がきいていておいしかった♡
あとは人参のミルクスープと、サラダとライス!食後に紅茶♪☕
(食べ方はもちろんサラダから😄)
順調に食べ進め、フライドチキンを半分ほど食べた頃に
体に変化が😳‼
汗をかき始めたんです^^;
それはもうダラダラと(笑)
食べ終わる頃には汗だくでした😅
ちょうど日当たりの良い席だったというのもありますが、
いつもそれほど汗かかないのに何でかなーと考えてみたら、
「食事誘発性熱生産」が高まりやすい状態でした‼
食事誘発性熱生産って?
人が消費するエネルギーは大きく分けて3種類あります‼
・基礎代謝
・活動代謝(運動代謝)
・食事誘発性熱生産
です!
食事誘発性熱生産(しょくじゆうはつせいねつせいさん)
というのは、
上の2つと同じく、エネルギーを消費しますが、
これは食後、食べたものを消化・吸収・運搬するときに消費するエネルギーなんです‼
食事をしてエネルギーが使われるというのは、
ダイエットをしている人にとってかなり嬉しいものですよね😁
使われるエネルギーとしては1日分の10%くらいなのですが、
1800kcalだったらそのうちの180kcal分を担っているわけですね!!
180kcal消費しようと思ったら、ウォーキング1時間分に相当します
これをうまく使わないともったいないですよね😆
私のその時の食事を例にして、熱生産を上げる方法を見ていきましょう☆
今回はちょっと長くなってしまいそうなので、ポイントだけまとめて次回詳しく書いていくことにしますね♪
☆ポイント☆
- 食事をすることで消費するエネルギー
- 基礎代謝、活動(運動)代謝に続く大きなエネルギー
- 消費量は朝が最高で深夜が最低
- 食べ方によって消費量を高められる!
続きは次回!
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以上、よしみほでした(^o^)/
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