こんにちは(^^)
糖質オフスタイル協会公式アンバサダーのよしみほこと吉野実峰です！
食べることが大好きな管理栄養士！
糖質オフを通して、
綺麗とダイエット♡
ずっと健康でいられる食生活の応援をしています！
最近暑くなってきましたね〜！
マスクにはだいぶ慣れたはずだったんですけど、
暑くなると蒸れがすごいのですぐ外したくなってしまいます(；´∀｀)
※ちゃんとつけてます笑
今日はコンビニスイーツでよく見かける
イタリアンプリンを糖質オフで作る動画を作ってみました
※レシピ動画はブログの最後の方に貼ってます！
「イタリアンプリンとはなんぞやぁ
」
という方はもう少ないと思いますが、
イタリアンプリンを一言で言うと、チーズの入っている硬めのプリンです
食感はどっしりしていて、でも口溶けはなめらかです♡
すごい私好みです♡
流行以前からあるものといえば、サイゼリアのプリンでしょうか？
あれも固めの食感で美味しいですよね
で、コンビニではやっているのはセブンイレブンの「イタリアンプリン」
パウンド型の長い形で作ったものを切り売りしているみたいな、四角いプリンですね！
あとはファミリーマートの「ねっとりイタリアンプリン」
こっちはカップに入った状態で売られています♪
でもやっぱり糖質オフやロカボをしていて気になるのが、糖質量
やっぱりスイーツって砂糖をたくさん使うし、
カラメルなんて砂糖を焦がして作るのでかなりAGEｓ高そう
（AGEｓ＝からだを老化させるのコゲになるもの。高温で調理するほど増えます(^o^;））
なので、手作りのプリンなら糖質取りすぎてしまう罪悪感もなく、
あまーいプリンを存分に楽しめるわけです❤(ӦｖӦ｡)
今回作ったプリンは、１/８切れでエネルギーが１８９kcal
糖質量は１．９ｇです
ということで、イタリアンプリンの動画作りましたので、
参考にしてみてください♡
パウンド型１台でも作れる分量です！
自分で言うのもなんですが、かなりおいしくできました(*^^*)
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という方！一緒に糖質オフ料理を学んでみませんか＾＾
以上、よしみほでした(^o^)／
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