こんにちは(^^)
糖質オフスタイル協会公式アンバサダーのよしみほこと吉野実峰です！
保育園での統括職を通じて７年間食育をしてきた経験を活かして、
ママの綺麗や健康サポート◎
お子さんの食育に役立つ豆知識などなど
食に関する知識と糖質オフの簡単なアドバイスをご紹介していきます(*^^*)
今日は糖質制限・糖質オフダイエットあるある〜！！
「たくさん食べたに満たされない。。。」
「なんか食べた気がしない。。。」
「しっかり食べたはずなのに、しばらくすると冷蔵庫を漁ってしまう。。。」
みなさんはこんな経験ありませんか？？
私はありました😣！！！
糖質オフを始めてから、いつもの
「あの満たされた感じ」
「食後の幸せ感」
が来ない。。。(¯―¯٥)
実はこれは、
食後に血糖値が上がらないからなんです！！
糖質たっぷりの食事をすると血糖値が上がって、
「満たされた♡」
と感じるのですが、
糖質制限中はタンパク質と脂質を中心にして、糖質を減らしますので、
食後でも血糖値が上がらなくなります。
なので、食べたりない😓という感覚が出てきてしまうのです^^;
でも、それは糖質オフがしっかりとできている状態で、
血糖値の急上昇が起こっていないことを意味します！◎
つまり、糖質オフでは、「あの満たされない感じ」がないのが正常なのです😊♪！！
糖質制限を始めたての人は、この感覚に少し戸惑ったり、
いらいらして、体もだるい。。。😣
ということも出てくると思いますが、
しばらくすると、”血糖値が上がらないときの満腹感”というものがわかってきます☺
なのでこの感覚がわかるまでの間は、ガッツリ食べてしまっても問題ないそうです！
でも、なんでこのような感覚が出てきてしまうのでしょうか？？
これは糖質ばかり摂ってきた食生活がいきなり変わったので、
代謝が切り替わっていない状態ということなんです！！
実は、糖質オフをし始めたときは、
タンパク質も脂質もまだうまく使えていないんです(^o^;)
糖質ばかり摂っている生活をしていると、
脂質をエネルギーに使う回路（脂肪酸・ケトン体の代謝）や、
タンパク質から血糖を作る回路（糖新生）
を全く使わない体になり、錆びついた状態になってしまっているのです😅
つまり、糖質代謝モードになっているわけです！！！
糖質制限を始めてから、数週間から数ヶ月で、
「糖質代謝メインで他の回路は錆びついている状態」
から
「脂肪酸・ケトン体代謝、糖新生のシステムかきちんと使える状態」
に切り替わります！！！
つまり、ケトン体代謝モードになるわけですね😆
この切り替わり期間は、脂質の不完全燃焼が起き、
ケトン体が呼吸と一緒に発散されて、体重がぐっと減る時期です！
「ケトン体は本来使えるエネルギー」ですが、
それを外に出しているため、その分痩せる
という仕組みになっています◎
切り替わりが完了すると、
脂肪酸・ケトン体システムが効率よく脂肪を使えるようになり、
空腹感がぐっと減って、いらいらや体のだるさもなくなってきます＼(^o^)／
そして無理して食べなくても良いということに自然に気づけます☺
その時まで無理して量を減らすことはせず、
自分の体の代謝の切り替わりを待ってあげるというわけですね♪
気になることがあったらLINE＠メッセージから直接質問も受け付け中♡
お気軽にご連絡ください！
よしみほブログ見た！
よしみほ宛
を入れてくれるとスムーズにご返信可能です！
糖質オフを深く学びたいと思っている方は、私がアンバサダーを努めている糖質オフスタイル協会のホームページをご覧ください！
健康的に糖質オフを学べる料理教室なども開催しています。
具体的に、何をどれだけ食べればいいの？
実践的な料理が知りたいんだ！！
という方！一緒に糖質オフ料理を学んでみませんか＾＾
以上、よしみほでした(^o^)／
LINE＠で最新情報を知りたい方はこちらからご登録ください！
