こんにちは(^^)
糖質オフスタイル協会公式アンバサダーのよしみほこと吉野実峰です！
食べることが大好きな管理栄養士！
糖質オフを通して、
綺麗とダイエット♡
ずっと健康でいられる食生活の応援をしています！
食に関する知識と糖質オフの簡単なアドバイスをご紹介していきます(*^^*)
昨日こんな記事が流れてきました！
MYLOHASさんの記事で
リンクを読んでいただけた方や、
この記事を読んだあとにこのブログにたどり着いた方は
内容がわかっていると思いますが、
時間がなくてそこまで内容を読めていない方や、
面倒で読みたくない方にかんたんに要約すると、
・短期間で体重を落とすには最適だけど、制約が多いから長期的には向かない。
・適度に炭水化物を摂っている人は、たくさん炭水化物をとっている人よりもカロリーを消費しやすい。
・低炭水化物ダイエットは、高飽和脂肪食を多くとっていて、野菜、果物、豆類、全粒穀物を制限しているから不健康だ。
・牛肉・豚肉・鶏肉などの動物性たんぱく質の過剰摂取は、心臓疾患を引き起こす。
この内容を読むと、全くそのとおりだと思います(；´∀｀)笑
これは、正しいやり方を知らない方が自己流で行ったり、
ただトレンドに乗りたいだけだったり、
いろいろなダイエットを複合してしまった結果、
低炭水化物ダイエットはよくない！！
ということになってしまっている状態を言っていますね！😅
特に下の２つは、
高飽和脂肪食 ＝ 肉だけ食べるダイエットのことを指していて、
日本人の摂りすぎているお肉の脂肪（飽和脂肪酸）に
更に上乗せしてお肉だけ食べてしまうのでしたら
高飽和脂肪食になって → 悪玉コレステロールを上昇させる → 心臓疾患を引き起こす
という図は明らかです(^o^;)
そして何ダイエットのことなのかはわかりませんが、
同時に「野菜、果物、豆類、全粒穀物を制限する」
というのは、もう完全に偏食ダイエットをしろと言っているようなものです😂
こんなダイエットがちまたで流行しているのであれば、
それは管理栄養士も良くないと忠告をしますよね😂
そこからそんなダイエットが出てきたのかを見てみましたが、
ケトジェニックダイエット → １９２０年にてんかんの治療で始められたダイエット。炭水化物の摂取量を５％以下にする。
アトキンス・ダイエット → ９０年代に流行したダイエット。炭水化物を制限し肉・乳製品・脂肪を摂り、たんぱく質摂取量を増やすことで体重を減らす。
パレオ・ダイエット → 旧石器時代や狩猟採集時代を参考にしたダイエット。乳製品・豆類・穀類・芋類・白砂糖や人工甘味料を禁止する。
ホール３０ → 結婚式前や長期休暇のデトックスなどで３０日間行うダイエット。砂糖・人工甘味料・穀物・乳製品・豆類・ピーナツなどの摂取を禁止する。
この記事で参考にしているダイエットをざっくりと並べてみましたが、
どれを見ても長期には向きませんし、制限しているものが多すぎます(^o^;)
そして日本人は狩猟民族じゃありません笑
リンクで貼った
管理栄養士が教える「低炭水化物ダイエットが良くない理由」
は、こちらを参考に記事を書いているので、
当然良くないものとされるのは同然ですね(^o^;)
一つ気になったのは「適度な炭水化物」と書いてはあるのですが、
炭水化物の量が書かれていませんでした
これは個人個人によって必要な量が違ってくるので
一概に「この量！」とは書ききれなかったのかなと思います！
もしご自分の適切な糖質量が知りたければ、
今後計算窓口なども作ろうと思っていますのでコメント下さい！
低炭水化物ダイエットは、正しい知識を身につければきれいに痩せられますし、
長期的に続けていても問題はないものです。
〇〇は食べてはいけない！と禁止をすることもありません。
更に血糖値をコントロールすることで、
心臓疾患以外にも、様々な病気の予防や、
アンチエイジングにもなります！
要は、「正しい知識をどこから得るか」
ということが、大切になってきます！
正しい知識があればこの記事を鵜呑みにせず、
こういうことだから良くないと言っているんだな！
私の食べ方は私は野菜や豆類もきちんと摂っているから問題ないな！
というのが、自分で理解できますよね！
私がアンバサダーをしている糖質オフスタイル協会では、
糖質オフの基礎を学べる「入門検定」や、
更に１歩踏み込んだ知識を学べる「アドバイザー検定」
などで美味しく食べてきれいになれる方法や、
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他にも糖質オフの料理教室で、「適切な」糖質量の食事を美味しく作る方法も学べちゃいます！
詳しく知りたい方は、協会のHPから申し込んでみてくださいね！😊
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という方！一緒に糖質オフ料理を学んでみませんか＾＾
以上、よしみほでした(^o^)／
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