こんにちは(^^)
糖質オフスタイル協会公式アンバサダーのよしみほこと吉野実峰です！
食べることが大好きな管理栄養士！
糖質オフを通して、
綺麗とダイエット♡
ずっと健康でいられる食生活の応援をしています！
今日はめっちゃ暑かった(^_^;)☀
やっと梅雨もあけて、夏らしい天気でしたね(；´∀｀)
さてさて、今日は協会で開催している検定
「糖質オフインストラクター検定」
を開催しました☆
この検定は、順番でいうと３番目の検定になります！
１つ目が「糖質オフアドバイザー入門検定」
２つ目が「糖質オフフード＆スイーツ検定」
３つ目が「糖質オフインストラクター検定」
この検定はかなり内容が作り込まれていて、
１つ目、２つ目と違ってなめてかかると試験に落ちます
笑
今日はテキストの内容をスライドを見せて噛み砕いてお話したり、
テストに出る部分を一緒に見ていったりという日でした！
インストラクター検定は内容がとっても濃いので、
１日目でお勉強✎
２日目で調理のデモンストレーションとテスト
という流れになっています
今は新型コロナウイルス予防のために、対策として少人数でフェイスシールド付けてやっていますが、
こういう自体でなければもっと大勢で学ぶときもあります☆
今日講座を受けに来てくれた方も、グルテンフリーから糖質オフにたどり着いて、
「将来はアレルギーを持っている方も食べられる、
糖質オフのお菓子を販売してみたい
」
と、とても意欲的な方でした
今度はお料理教室でお会いできる日を楽しみにしていますね
気になることがあったらLINE＠メッセージから直接質問も受け付け中♡
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を入れてくれるとスムーズにご返信可能です！
糖質オフを深く学びたいと思っている方は、私がアンバサダーを努めている糖質オフスタイル協会のホームページをご覧ください！
健康的に糖質オフを学べる料理教室なども開催しています。
具体的に、何をどれだけ食べればいいの？
実践的な料理が知りたいんだ！！
という方！一緒に糖質オフ料理を学んでみませんか＾＾
以上、よしみほでした(^o^)／
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