こんにちは(^^)
糖質オフスタイル協会公式アンバサダーのよしみほこと吉野実峰です!
食べることが大好きな管理栄養士!
糖質オフを通して、
綺麗とダイエット♡
ずっと健康でいられる食生活の応援をしています!
※この文章がリンクかかってしまうのはどうしたら改善するのか。。。
10月のケーキは
「モンブランティラミス」![]()
栗も入っていて秋を感じますねぇ〜![]()
実はこちら、ものすごく上級編です![]()
作つのにかなり工程がいるので、
かなりケーキ作りに慣れていないと難しいかもです(;´∀`)
でも味は折り紙付き![]()
![]()
何層もあって味が違うけど、食べるときちんと調和しています![]()
とりあえずどうなっているかというと、
①層目がコーヒーシロップがたっぷり染み込んだビスキュイ生地!
②層目がマロンクリームのムース
!
③層目がまたコーヒーシロップの染み込んだビスキュイ生地☆
④層目がマスカルポーネクリームのムース!
その間にアクセントで、細かく刻んだ甘栗♡が入っています![]()
⑤層目はマロンクリーム!
これがモンブランのように絞られています![]()
一番上の飾りは、糖質オフで作った栗の渋皮煮と🌰
ビスキュイ生地を小さく絞ったものと
チョコを葉っぱのように伸ばした飾りです![]()
ここで説明しただけでも結構いろいろなものが重なってますよね(´∀`*)ウフフ
自分で作るのはおっくうだけど、味は食べてみたい![]()
という方は、お近くの教室まで足を運んでみてくださいね![]()

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以上、よしみほでした(^o^)/
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