こんにちは(^^)
糖質オフスタイル協会公式アンバサダーのよしみほこと吉野実峰です!
食べることが大好きな管理栄養士!
糖質オフを通して、
綺麗とダイエット♡
ずっと健康でいられる食生活の応援をしています!
今月は緊急事態宣言が出ているため、
東京はズームで料理教室が開催されました☆
ちょっと画像が荒いかもしれませんが、
今回も内容を見ていきましょう☆
今回は
「クルミとラムレーズンのチョコレートパウンドケーキ」✨
バレンタイン仕様のチョコスイーツですね♡
こちらは協会の黄金配合:お菓子ミックス&大豆粉&薄力粉のミックスで作るパウンドケーキ!
パウンド型に入れて表面を平らにするように焼いたら
半分に切ってシロップをたっぷりと染み込ませます!!
そしてチョコレートガナッシュを間に挟んでいきます(*^^*)
2つを重ねたら周りをコーティング!
こちらもガナッシュを使います!
温かいうちに均一に塗り拡げて、
冷めたら周りにくっつくことなく固まるので、
プレゼントやお持たせにピッタリ♡
大人のチョコスイーツが出来上がりました(*´∀`)🍫
↑断面!
こちらは1/6カットで
カロリー 347kcal
糖質量 28.9g
(ラカントを含まない糖質量7.4g)
です♡
お近くの教室や、ズームでお料理教室を開いている方もいらっしゃるので、
ぜひ探してみてくださいね(*^^*)
ではまた(*^^*)
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