こんにちは(^^)

 

糖質オフスタイル協会公式アンバサダーのよしみほこと吉野実峰です!

 

食べることが大好きな管理栄養士!

糖質オフを通して、

綺麗とダイエット♡

ずっと健康でいられる食生活の応援をしています!

 

 

今月は緊急事態宣言が出ているため、

東京はズームで料理教室が開催されました☆

 

ちょっと画像が荒いかもしれませんが、

今回も内容を見ていきましょう☆

 

 

今回は

「クルミとラムレーズンのチョコレートパウンドケーキ」✨

 

バレンタイン仕様のチョコスイーツですね♡

 

こちらは協会の黄金配合:お菓子ミックス&大豆粉&薄力粉のミックスで作るパウンドケーキ!

パウンド型に入れて表面を平らにするように焼いたら

半分に切ってシロップをたっぷりと染み込ませます!!

そしてチョコレートガナッシュを間に挟んでいきます(*^^*)

 

2つを重ねたら周りをコーティング!

こちらもガナッシュを使います!

温かいうちに均一に塗り拡げて、

冷めたら周りにくっつくことなく固まるので、

プレゼントやお持たせにピッタリ♡

 

大人のチョコスイーツが出来上がりました(*´∀`)🍫

 

↑断面!

 

こちらは1/6カットで

カロリー 347kcal

糖質量 28.9g

(ラカントを含まない糖質量7.4g)

です♡

 

お近くの教室や、ズームでお料理教室を開いている方もいらっしゃるので、

ぜひ探してみてくださいね(*^^*)

 

ではまた(*^^*)

 

 

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健康的に糖質オフを学べる料理教室なども開催しています。

具体的に、何をどれだけ食べればいいの?

実践的な料理が知りたいんだ!!

という方!一緒に糖質オフ料理を学んでみませんか^^