こんにちは(^^)
糖質オフスタイルラボ公式アンバサダーのよしみほこと吉野実峰です！
保育園での統括職を通じて７年間食育をしてきた経験を活かして、
ママの綺麗や健康サポート◎
お子さんの食育に役立つ豆知識などなど
食に関する知識と糖質オフの簡単なアドバイスをご紹介していきます(*^^*)
さて、この記事は前回の続きになります！
前回の記事を読んでいない人はこちらを読んでみてください😉
今回は、「しばらく糖質オフを続けているのにお腹の減りが変わりません」
という方が陥っている落とし穴をご紹介します！
落とし穴その①
実はまだまだ糖質を摂っている場合
糖質を摂れば、”脂肪酸・ケトン体の代謝”や”糖新生”がブロックされ、
いつまで経っても代謝が切り替わりません(¯―¯٥)
脂肪を使えず、血糖値もキープしづらい状況では、当然空腹感も強くなってしまいます。。
特に初心者の方は、糖質の多い食品がまだわかっていないことが多く、
「私、糖質控えていますよ！」
という方の９割が、実は全然控えられていなかったということがあります。
例えば、
・お米は食べていないけれどジュースは飲んでいた。
・果物はいいと思っていた。
・雑穀米だからいいと思っていた。
などがあります^^;
心当たりのある方は、ぜひ摂取している糖質量を再チェックしてみてください！！
落とし穴その①
鉄分の不足
これは女性に多いことなのですが、
貧血がなくても、鉄欠乏の場合があります！
鉄は体の中でさまざまな働きをするミネラルです！
これが不足すると体が「栄養不足だ！」と勘違いして、
たくさん食事を摂ろうとします😣
なので、いつまでも満たされない状況がつづくわけですね。。。
鉄欠乏の人によくある現象の一つが、「氷食症（ひょうしょくしょう）」というもので、
氷をバリバリ食べたくなるといったことが起こる人は
病院で一度貧血の検査をしてもらうことをおすすめします！！
受診する場合も、糖質制限に理解のある病院だと、より話もスムーズに進むと思います！
以上２つが
いつまで経ってもお腹の減りが変わらない
という方が陥りやすい落とし穴でした！
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健康的に糖質オフを学べる料理教室なども開催しています。
具体的に、何をどれだけ食べればいいの？
実践的な料理が知りたいんだ！！
という方！一緒に糖質オフ料理を学んでみませんか＾＾
以上、よしみほでした(^o^)／
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