こんにちは(^^)
糖質オフスタイル協会公式アンバサダーのよしみほこと吉野実峰です！
食べることが大好きな管理栄養士！
糖質オフを通して、
綺麗とダイエット♡
ずっと健康でいられる食生活の応援をしています！
食に関する知識と糖質オフの簡単なアドバイスをご紹介していきます(*^^*)
今日はスイーツ編です！
今回はなんと！
糖質オフ史上初！！！
糖質オフのパフェでありますっっっ！！！
その名も
「低糖質緑茶豆腐アイスクリームのパフェ」
✨✨✨
めっちゃ楽しみにしてたんです(*^^*)♪
パフェなんて糖質オフを始めてから食べてないですからね！
高血糖の怖さを知ってからはなおさらです笑
今回は、下からだんだんと積み上がっていく様子を写真に撮ったので
美味しさを想像しながらご覧ください♪
まずは緑茶ジュレ！
食べ順でいうと一番最後に来るものですが、
すっきりと食べ終わる食感と、
上のアイスやフルーツの甘さになった下でも感じる
上品な甘みと緑茶の香りが美味しかったです♪
次にオレンジ！
こんなに入れていいのでしょうか！
というほどたっぷりのオレンジが入りました😋
続いてパルテノ！
ギリシャヨーグルトです！
普通のヨーグルトとは違うこってりとした重みのある口当たりが、
オレンジとも、次に乗せるプロテインバーとも相性が良いです◎
プロテインバー！
これは単体で食べてもとっても美味しいです！
プロテインの他にも、ごま、レーズン、ミックスナッツ、糖質オフグラノーラ
などの具材が入っていて、それを手作り糖質オフマシュマロで
固めたものです！
とても美味しいので、いつか作り方をみなさんに教えられるように
計画を立てています（笑
糖質オフシロップ！
ヨーグルトには甘みがついていないので、
ここでガツンと甘くします❤(ӦｖӦ｡)
皮付きのオレンジ！
立たせます！笑
ちゃんと立ちます！笑
そして今回の主役、
緑茶豆腐アイスクリーム！！！
これが！！！
糖質オフとは思えない程美味しかったんです！！！
この感じをみなさんに伝えられないのがもったいない！！！
今年の夏の冷たいおやつはこれに決めた！
リピートして食べたいと思います笑
続いていちじく！
やわらかくておいしかったです！
いちじくがないときは、他のフルーツで代用してもいいそうです♪
ホイップクリームをのせて。。。
最後にミントを飾れば、
低糖質緑茶豆腐アイスクリームのパフェの出来上がりです
😍
毎回、本当にいい意味で、
糖質オフの概念をぶち破って進化していく料理教室が
すごく好きです(*^^*)
次回は何かな〜♪
今から１ヶ月後が楽しみです😚
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具体的に、何をどれだけ食べればいいの？
実践的な料理が知りたいんだ！！
という方！一緒に糖質オフ料理を学んでみませんか＾＾
以上、よしみほでした(^o^)／
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