こんにちは(^^)

 

糖質オフスタイル協会公式アンバサダーのよしみほこと吉野実峰です!

 

食べることが大好きな管理栄養士!

糖質オフを通して、

綺麗とダイエット♡

ずっと健康でいられる食生活の応援をしています!

 

 

こんにちは(*^^*)

4月の糖質オフスタイルcooking ケーキ編も

協会の糖質オフパンレッスンでも活躍された岩本先生考案♡

早速見ていきましょう♪

 

🍞岩本先生のプロフィール🍞

 

 

今回のケーキは

☆フルーツミルクレープ☆

 

見れの通り断面がいい感じに映えますね♪

こちらは下から紹介すると、まずビスキュイ生地が土台となっています!

低糖質お菓子ミックス、小麦粉、アーモンドパウダーを使って作っています。

小麦粉も入っていますがかなり少量ですので、そんなに糖質量は上がりません(*^^*)♪

 

クレープ生地の方は、なんとサイリウムが入っています!

サイリウムでもちっとするのはもちろん、切れにくくて扱いやすい生地になっています‼

その他にはおからパウダーと低糖質お菓子ミックスを使っているので、

生地の糖質量は気にせず食べることができますね♪

 

間に挟むものは生クリームと、

いちご🍓

キウイグリーンハート

オレンジ🍊

です♪

 

この3つは糖質が少なめの果物として、レッスンでも重宝されているものですね(*^^*)

こちらを1層ずつ重ねていき、最後にホイップクリームといちごを飾って完成です✨

おいしそうハート

 

こちら1/6切れで

カロリー206kcal

糖質量11.2g

(ラカントを含まない糖質量5.2g)

です♪

 

ぜひぜひ皆様も糖質オフレッスンで味わってみてくださいね♪

 ではまた(*^^*) 

 

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以上、よしみほでした(^o^)/

 

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