おはようございます。糖質オフスタイル協会代表安田洋子です。

コロナウィルスの影響が続く中で、現在は開催人数を少なくし、空気清浄機全開でやっていますが、先が見えませんね〜
本当に、早く終息して欲しいです。

先月、東京ドームで開催されたテーブルウエアーフェスティバルに行って来ました。コロナウィルスがまだ取り沙汰される前だったため、たくさんの人が参加されていました。

そのテーブルコーディネートコンテストに入賞された事がある西村先生が、現在、当協会の認定講師のカリキュラムを学ばれています。

その西村先生が糖質オフの料理や知識と共に、綺麗なテーブルセッティングや盛り付けが出来たら最高ですよ!とおっしゃるので、私も西村先生のレッスンを受けることにしました。

そのきっかけになったのが、家にある自分の食器でいつものセッティングをしてみて、、、と私が並べたのがこちら

これを、西村先生が直したのがこちら

西村先生が持参したのは、お花だけで元々私の家にあったものだけでこのビフォーアフター

今月の糖質オフcookingレッスンも西村先生が盛り付けるとこの通りの写真になりました。

テーブルコーディネートと聞くと、たくさんの食器を揃えないといけないと思い込んでいましたが、西村先生の実力を見て脱帽、、

それもそのはず、数々のテーブルを制作されていて「極上のおもてなし」の表紙もこの通り 西村先生の作品

西村先生のプロフィールはこちら
https://serasezon.com/prof

そこで、5月に東京二子玉川・協会サロンでテーブルコーディネートレッスンを開催して頂くことになりました。
コロナウィルスの影響がまだはっきりしませんので、1開催を5名にしています。全開催20名です。お申し込みは、お早めに、、

【開催日程】
5/15(金)13:00〜14:30  5席
5/16(土)10:30〜12:00  5席
5/16(土)13:00〜14:30  5席

【参加費】
6,000円…お茶と糖質オフお菓子付き
*きれいな盛り付け方を学ぶため、触りますから盛り付けに使うお料理は食べません。

お申し込みは、こちら