こんにちは(^^)
糖質オフスタイル協会公式アンバサダーのよしみほこと吉野実峰です!
食べることが大好きな管理栄養士!
糖質オフを通して、
綺麗とダイエット♡
ずっと健康でいられる食生活の応援をしています!
こんにちは(*^^*)
4月の糖質オフスタイルcooking ケーキ編も
協会の糖質オフパンレッスンでも活躍された岩本先生考案♡
早速見ていきましょう♪
今回のケーキは
☆フルーツミルクレープ☆
見れの通り断面がいい感じに映えますね♪
こちらは下から紹介すると、まずビスキュイ生地が土台となっています!
低糖質お菓子ミックス、小麦粉、アーモンドパウダーを使って作っています。
小麦粉も入っていますがかなり少量ですので、そんなに糖質量は上がりません(*^^*)♪
クレープ生地の方は、なんとサイリウムが入っています!
サイリウムでもちっとするのはもちろん、切れにくくて扱いやすい生地になっています‼
その他にはおからパウダーと低糖質お菓子ミックスを使っているので、
生地の糖質量は気にせず食べることができますね♪
間に挟むものは生クリームと、
いちご🍓
キウイ
オレンジ🍊
です♪
この3つは糖質が少なめの果物として、レッスンでも重宝されているものですね(*^^*)
こちらを1層ずつ重ねていき、最後にホイップクリームといちごを飾って完成です✨
おいしそう
こちら1/6切れで
カロリー206kcal
糖質量11.2g
(ラカントを含まない糖質量5.2g)
です♪
ぜひぜひ皆様も糖質オフレッスンで味わってみてくださいね♪
ではまた(*^^*)
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以上、よしみほでした(^o^)/
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