おはようございます。糖質オフスタイル協会の高森です。
今日は、先日ラジオ番組でご紹介した、即席味噌汁のレシピをお教えしましね〜!
[即席味噌の素]
<材料>
玄米味噌 240g
植物性プロテインパウダー 大14
かつお節 40g
いりこ 10g
白だし 大1
<作り方>
1、かつお節といりこをフードプロセッサーで撹拌してパウダー状にします。
2、①に残りの材料を全てフードプロセッサーに入れ、混ぜる。
[即席味噌汁]
<材料>
即席味噌の素 大3
豆腐 1/6丁
乾燥わかめ 適量
小口ネギ 少々
<作り方>
1、材料を全てお椀に入れ熱湯を注ぐ。
即席味噌の素は、冷凍庫で保管します。