おはようございます。糖質オフスタイル協会の高森です。

今日は、先日ラジオ番組でご紹介した、即席味噌汁のレシピをお教えしましね〜!

[即席味噌の素]
<材料>
玄米味噌  240g
植物性プロテインパウダー  大14
かつお節   40g
いりこ  10g
白だし  大1
<作り方>
1、かつお節といりこをフードプロセッサーで撹拌してパウダー状にします。
2、①に残りの材料を全てフードプロセッサーに入れ、混ぜる。

[即席味噌汁]
<材料>
即席味噌の素  大3
豆腐    1/6丁
乾燥わかめ  適量
小口ネギ   少々
<作り方>
1、材料を全てお椀に入れ熱湯を注ぐ。

即席味噌の素は、冷凍庫で保管します。